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チャンが作るからチャンチャン焼き?

2009.11.26 Thu
今夜は鮭のチャンチャン焼き。
何故、チャンチャン焼きという名前なのでしょうね。
決まった料理方法があるわけでもなく、野菜を炒めて、鮭を焼いて・・
こんなアバウトな料理はないでしょうね。だから、「チャンチャン」?
一説によると、お父さん=チャン(子連れ狼の大五郎・・)が作るから、チャンチャン焼きとか・・
嘘みたいな話(^^ゞ


チャンチャン焼き


私流にオイスターソースと七味唐辛子を入れました。


僕の場所


誰かが食べ終わって席を立つと、すぐに空いた席にちょこんと座って、いつもの仕草・・
誰かの邪魔をする訳でもなく、おかずに手を出す訳でもなく、本当にお利口さん♪♪

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