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昨晩のおかずですが・・

2009.12.24 Thu
今日はクリスマスイヴですね。
人それぞれに、イヴを過ごされてる事と思います。
今夜は長女も次女も外でお食事・・お留守です。
長女は多分、彼・・
そりゃ、当然でしょう? 私も独身の頃は、さすがに気合が入って、クリスマスイヴは特別の日でした。
でも結婚と共に、あっという間にとっても淋しい日になっちゃって・・
今では、トラウマ、好きではありません(>_<)

昨日の若鶏のスティックをスイートチリソースを使ったソースでからめて煮た料理をアップします。


若鶏のチリソース煮


とっても簡単で、若鶏とチリソースの味が合って美味しかったですよ。
クリスマスが近付くと、TVで「ケンタッキーフライドチキン」のコマーシャルが多く流れるような気がしますよね。
昔から、コマーシャルを見るたびに「美味しそう?食べたーーい」と思って、買って食べるけど、
いつも1ピース食べるのがやったの私・・
コマーシャルって、なんであんなに美味しそうに映るのでしょうね。
家で時々、骨付きの鶏肉を揚げて食べても、1つでごちそうさま。という事がほとんどで、
どうせ作ってもなぁ・・・と思って、昨日は私が好きなスイートチリソースを使う事にしたの。

Cpicon 若鶏スティックのスイートチリソース煮♪ by cecilmama

昨日が祝日でクリスマスが近いせいか、クックパッドの私のレシピも、昨日は思わぬ料理が閲覧数?1になってました。
カレーオニオンブレッドが170のアクセス数♪ 意外ーー!
イヴにパンを焼こうと思ってかな。
クグロフ・・とうとう焼けませんでした。作ってる時間がなくて(-_-;)
折角クグロフの型を買ったのに残念です。
クリスマスと関係なく、いつか焼こうと思っています。


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