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春を感じるご飯

2010.02.16 Tue
去年の夏、「夏を感じるご飯」というので、とうもろこしの炊き込みご飯を
ブログで紹介した事があります。
そのブログはこちら→ 
それでまだ寒い日が続いているけど、一足早く春を感じたくて、「春を感じるご飯」が食べたいな♪と思って作ってみましたが、なーんかいまひとつで(^^ゞ
まず、春を感じる野菜に選んだのが、アスパラガス。
アスパラガスの旬は多分、夏? 
よく知らないけど、アスパラガスの形態がつくしみたいで春を連想したのです。


アスパラご飯


アスパラガスの歯応えは最高でしたが、味のインパクトがいまいちでした。
生姜を入れたのが、よくなかったような気がします。
さっぱりして、これはこれで美味しかったのですが、
レシピを紹介して、美味しいから作ってみて?と自信持って言えなくて残念です(>_<)
また今度、挑戦してみますね。


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