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ワインの時間

2010.02.17 Wed
グラハムパンで、こんな感じでワインを楽しみました♪
私にしては、珍しく「美味しいな?」と感じましたよ!(^^)!


ワインとグラハムパン


夜はいつもワインを飲みながら、パソコンに向かっています。
このひとときがホーーーッとします。私の大切な時間です。

つまみのグラハムパン・・
私の場合、パンよりもワインに合ったのは、クリームチーズではないかな? 
ワインを始めたばかりの頃、きどってワインにはやっぱりチーズでしょう?♪
とチーズを喜んで買って来て、ワインと一緒に頂いたら、
「え??まずーーい!!」とチーズもワインも両方美味しいと思えなくなって、
それから、ワインを飲む時はつまみなし!!と自分の中で決めちゃったんです(^_^;)
つまみがなくても、それはそれで私なりにワインを楽しめて・・・
私にとっては、それがワインを好きになる近道だったような気がします。
一昔前は、ワインを一口飲むと、身震いがして鳥肌が立つほど苦手だったのに、
今では休みの日は、朝から頂きたくなるほど好きになりました(^^ゞ
朝からお酒・・・さすがにダメよね(笑)。


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グラハムパン

2010.02.17 Wed
久々にパンを作りました☆?
あーー楽しい!! パンは気分が上々になります(^^♪
今回は全粒粉を使ってグラハムパンを焼きました。
グラハムとは全粒粉のこと・・ くるみとピーナッツをたくさん入れて捏ねました。


グラハムパン


ただ焼いただけでは面白くないので、クリームチーズと黒コショウを混ぜて作ったクリームを挟んだよ。
そんなつもりはなかったけど、出来たら「ワインに合いそうな」パンになりました?


グラハムパン_1


断面をもう少しアップ?
パンに切れ目を入れて、切れ目にうすーーくクリームを塗って・・


グラハムパン_3


じゃあ、もう少しアップ! 寄って見ますか(^_^;)
こんな感じです。

Cpicon くるみいっぱいクリームチーズグラハムパン by cecilmama

レシピはこちら? よかったら見てね★
「ワインと合いそうな」と前に書いたけど、ワインを飲みながらつまみを食べる事がちょっと苦手(>_<)
ワインはワインだけで楽しみたい方で・・
でも、このパンで今夜は少し飲んでみようかな、なんて思っていますけど。


グラハムパン_2


1個ずつ個装して、またまたcecilmamaのシールを貼って出来上がり。
ふふっ、ちょっとした私の「お店屋さんごっこ」です!(^^)!
女の子って誰でも、小さい時にお店屋さんごっこをして遊んだと思うけど、楽しいよね?♪
童心を忘れられないのだ?
でも本当に売れたらいいだろうなぁ・・私の夢♪


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