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カレーおでん

2010.02.22 Mon
今日は珍しく快晴でしたが、まだまだちょっと寒いかな。寒いのでついついお鍋とかおでんとか・・
あったかいものしか頭をよぎらなくて久々におでんを作ったよ?!
でも多分、これが今シーズン最後のおでんになるかな・・・
今回はなんとなく、カレー味にしてみました☆


カレーおでん


大根にカレー味がしみて、とってもとっても美味しかったです!(^^)!
カレー味なのに、不思議!いつもより甘みも感じるぅ?♪


圧力鍋


10年以上使い込んだ、我が家の圧力鍋。
おでんはいつもこの鍋を使って、時間短縮で作ります。煮る事、たったの10分♪
パッと出来上がるので、圧力鍋さまさまです。
自宅に圧力鍋を持っているにも関わらず、圧力鍋を使った事がないという主婦が、
結構周りにいた事があって、私は強く、声を大にして
「えーー、使った方が断然楽だし得よ」と圧力鍋の営業マン並に勧めていました。
あれだけ勧めたけど、それから圧力鍋を使うようになったという人は、
私が見る限りでは、残念ながらゼロかな(^_^;)
経験上、結構、他人の勧めを聞かない人の方が大勢いるんですよね。
私も言いながら「この人は絶対に試さない人だな・・」と見分けがつくの(笑)。
反対に私が勧められる立場で、聞きながら私はやらないな・・と思ったら、
その場で「えー、私出来ない。多分しないわ」と言っちゃう(^^ゞ
だって、いかにもやるからね?みたいな顔をして、全くしないという事が、
なんか悪いなぁ・・なんて思っちゃうから。ごまかせない私です(^_^;)


カレーおでん_1

カレーの風味ってどうして食欲を誘うのでしょうね。
レシピはこちらですよ★?

Cpicon 圧力鍋であっという間☆カレーおでん? by cecilmama

具を入れて、調味料を入れて・・あとは圧力鍋が作ってくれるから、本当に楽!簡単すぎ。
子供も大喜びのカレーおでんでした♪

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