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肉味噌でジャージャー素麺

2010.04.19 Mon
肉味噌を作ったので、ジャージャー素麺にしてみました。
最後の最後まで、麺は迷いました・・
中華麺にしようか、うどんにしようかって(^_^;)
なんとなく、素麺がいいなぁ☆と思ったので、今回は素麺で!
・・というのは先日の事・・
遅れてアップさせていただきまーす★?


ジャージャー素麺


ポイントはラー油をからめた素麺です☆?**
ラー油が活きてる!美味しかった??
このレシピにラー油は必須です!!珍しく、強く、強く言いますよ?? ラー油は必須!!
次女が一口食べて「うまっ!」 食べ方で気に入ったか、どうかわかるんですよね(^。^)
「うまい」や「美味しい」ではなく「うまっ」だったからね(笑)。
さぞかし、うまかったのでしょ?(笑)。


ジャージャー素麺_1

レシピはこちらです!

Cpicon 簡単☆ジャージャー素麺 by cecilmama

tomatoさんも肉味噌のトーストを紹介されていました。
tomatoさんとは、同じような日に同じようなものを作ってる事が何度かあった記憶があります。
料理そのものでなくても、同じ日に同じ食材を使って料理していた事が、実は多々あったの(^_^;)
シンクロしてる??ぅと、ゾクッとしますよ(笑)。
今回の肉味噌もドキッ☆

肉味噌をたくさん作って、作り置きしてもいいよね。
その日の気分でうどんに掛けて食べたり、中華麺にしたり・・
tomatoさんのように、トーストに挟んで食べたり?

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