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じゃがいもが美味しい季節に

2010.04.22 Thu
今日2回目のアップです。
今朝からずっと雨でした・・・なんだか身体が重いな(>_<)
昨日の休みに久々に満足したパンが焼けたのアップしまーす☆
パンは、特に上手に焼けると気分も明るくなるんです。私にとってはストレス解消??!
まずはパンに使う、じゃがいもクリームを作ったの。


じゃがいもクリーム


じゃがいもはレンジでチンして冷ましてから、生クリームと牛乳、砂糖とシナモンと一緒に
ミキサーに入れて混ぜて作っています☆?
冷まさないと・・・多分・・・・
じゃがいものでんぷん質の影響で餅のようになっちゃうんじゃないかと想像して・・・
冷ましてミキサーで攪拌しても多少のもっちり感があったのでね、ここがポイントかなぁと!


じゃがいもクリーム_2


パンやケーキにいかがですか?(^。^) じゃがいもって感じがしないほどクリーミー☆でした。
お薦めのクリームです♪

Cpicon 簡単クリーミーなじゃがいもクリーム♪ by cecilmama

とても簡単にじゃがいもクリームの出来上がり?♪


じゃがいもクリーム_3


じゃがいもクリームをパン生地に折り込み焼いてみました。
成形はローズ型です。
じゃがいもクリームの色が白い為、よく解らないけど綺麗に折り込めたかな。


じゃがいもクリームパン_1


ちょっぴり甘い、じゃがいもクリームパンです。
トッピングはかぼちゃの種。本当は胡桃を砕いてトッピングしたかったけど、うっかり切らしていて・・(^_^;)
それが心残りと言えばそうかな。

Cpicon スイート☆じゃがいもクリームパン by cecilmama

久しぶりにパンのレシピ♪
やっぱりパンはうれしいわ?!(^^)!


じゃがいもクリームパン


じゃがいもクリーム・・今度はケーキに使ってみようかな(^。^)と思ってます。

明日も雨ですよね。。
日本列島、雨模様・・・もうすぐ5月だというのに、おかしな天候ですよね。
あーー、身体おもっ・・

今日も訪問ありがとうございます。







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昨日の空と雲

2010.04.22 Thu
昨日の晴れが嘘のよう・・
今朝は大雨・・・・大荒れです。おかげでセシルの散歩はいけません(>_<)
雨男で雨に濡れるのが嫌いで・・
「さぁー散歩へ行くぞ!」と血気盛んに玄関を出て、雨が降ってるとわかった途端に、
セシルの肩がガックリするのがわかります(笑)。


青空


昨日の午後の青空です。
ドライブに行って、空を見上げて・・あまりにも綺麗だったので写真を撮りました。
ボーッと見入ってしまった空と雲。
ボーーッと空を見ることってないですか? 私・・よくあるんですよ。
「無」でボーーー・・・・


倶利伽羅峠から見下ろす景色


富山と隣の石川県の県境に「倶利伽羅」という地があるんですが、倶利伽羅山から見下ろした風景です。
源平合戦で有名な所なんですよ。


満開の八重桜


開花まではまだまだ?もう少しの?八重桜でしたが、この木だけは満開でした(^_^;)
なんでこの木だけ・・・(^。^)
ソメイヨシノと違って、満開になると豪快ですね?♪圧巻!あっぱれ?
この季節になると、山に老人が多くなる・・
多分、山菜目当てでしょ。
複数のご夫婦で山に来ている光景は、私にとっては不思議で、自分の将来でもありえない風景だな。
見ていて、ちょっとは羨ましくもあり、おおかたは面倒臭くもあり(^_^;)
・・・と余計な事も思いましたが、
春の山は気持ちがいいね♪♪♪
春は山、夏は海だね!(^^)!

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