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普段に戻って、ホーーッとする惣菜

2010.05.06 Thu
惣菜のようなものを食べたくて、考えもせず、チャチャッと作った料理・・
こんにゃくをにんにく、生姜、塩で炒めた単純料理です(^^ゞ


こんにゃくの生姜とにんにくの塩炒め


考えもせず作ったので、もちろん初めて作った1品・・
美味しそうな予感がしたので、最初から計量しながら作りました(^^ゞ
普段、料理をする時は面倒なので、もちろん計量なんてしません(笑)。
きっと多くの人がそうだと思うけど、ぜーーんぶ、目分量と長年の主婦の勘ですよね☆
私はそれに加え、近年は味見もせず、器に盛ってバーーン♪と出しちゃいます(^^)v
ふふ、自分を信じてるからこそ出来るあらわざ!


こんにゃくの生姜とにんにくの塩炒め_1


和風だしの素と醤油も少し入れたの。
味はバッチリ☆

Cpicon 美味☆こんにゃくの生姜とにんにくの塩炒め by cecilmama

お弁当のおかずに、酒の肴にだっていけると思います。と宣伝上手(^.^)
惣菜というか、京都のおばんざいのようなおかずのレパートリーがたくさーーーん欲しいなと思っているの。
そういったおかずは誰にでも喜ばれるし・・飽きないし。

GWに顔にできものが出来て、日に日に大きくなって顔を洗う時に触れて都合が悪くなったので、
今日、皮膚科へ行って来ました。
「このままにしておくと、痕が残りますよ」と言われ、針でぶちゅーーーと刺されて膿を絞り出されました。
現在、顔の真ん中に絆創膏(>_<)
医師に、刺激物とお酒は控えなさいと言われ、お酒のところで「えー」と反応しちゃった私(笑)。
そしたら、「ほどほどならいいですよ」と言い直されて・・
今まで、酒もたばこも関係のないところで生活して来たので、
何をダメと言われても全く動じなかったのに、
初めてですよ、お酒はダメに反応した私・・・(笑)
寝る前に、ワインを飲みながらのパソコンが私にとっては、とても大切な時間となってるのでね(^_-)-☆
だけどさ、、、顔の真ん中に、こんなできものが出来るなんて初めてだよ・・
明日からマスクで顔を隠そうかな・・(-_-;) めんどくさいなぁ・・

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