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豚ヒレのゆず胡椒コンソメソテー ?ビニール袋使用料理-

2010.05.23 Sun
またーーーって思うでしょうけど、コンソメ料理(^^ゞ
スープが続いていたので、今回は違った趣の料理を紹介しますね。


豚ヒレ肉のゆず胡椒コンソメソテー


mayaさんが紹介されていた、鶏ともやしのカレーピカタを作ったときに、
ビニール袋に入れてシャカシャカしたあの快感?**
私もビニール袋使用料理を考案したのよ(^.^)
ほんとにラクだね? 
ビニール袋に入れて・・という事は以前から知ってはいたけど、する事が全くなくて・・・
mayaさんの料理で初体験(*^。^*) 
手は汚れないし、肉に味がぐーーーんと染み込むし、すっかり好きになりました☆


豚ヒレ肉のゆず胡椒コンソメソテー_1


ビニール袋にコンソメ、ゆず胡椒、小麦粉、オリーブオイルを入れます。
そこへ豚ヒレ肉を入れてシャカシャカ・シェーク♪
私はそのまま20分ほど置いたけど、あとはフライパンで焼いて出来上がり!
ゆず胡椒の香りがふんわり、いい香り♪

Cpicon いい香り☆豚ヒレのゆず胡椒コンソメソテー by cecilmama

コンソメやゆず胡椒の分量はレシピで確認してね?(^.^)
これ、自信あります。美味しいです!
って珍しく強気(^_^;)
美味しいものは美味しいと、胸を張って宣言しまーーーす♪

連日の最高の天候と打って変わって、今日は雨模様・・・
去年の冬に勤務先の生徒に傘を盗まれてから、
ずーーっと安物のビニール傘を使用していた私でしたが、
今日やっと新しい傘を買いました♪
傘には拘りがあって、選ぶ時は洋服を選ぶように慎重になります。
雨の日に傘を差した時、ハッピーな気分になりたいじゃない♪
だから自分の傘は超お気に入りでないと、どんなに値段が安くても買わないの(^_^;)
今日は別に傘を買いに出掛けた訳ではなかったのに、見た瞬間「買おう」と思った傘☆??
とってもラブリーな傘です!(^^)!
もう勤務先の傘立てには置きませんけど、今度は盗られないようにしなくっちゃ、、、
でもどうやって・・(>_<)
差して行く場所によってビニール傘との使い分けが必要かな? 嫌な世の中だよね、まったく・・(-_-;)

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