FC2ブログ

レンジでチン♪手作りマーマレード

2010.06.13 Sun
暑い日が続いています。
もう梅雨入りしたところもあるそうで。。
北陸はもう少しかな・・でも夕方にポツポツと小雨が降って来ましたよ。

今日は先日作ったサンフルーツのマーマレードを紹介☆
果肉は2個分、皮は1個分使いました(^.^)
お鍋で煮ようかなぁーーー
・・と思ったのだけど、火の前に立ってるのが嫌で(^.^)、電子レンジで作る事に。


サンフルーツのマーマレード_3


意外とたくさん出来ちゃったわ!(^^)! 
ちょっとうれしい気分!

Cpicon レンジで簡単♪サンフルーツのマーマレード by cecilmama

私、マーマレードの皮が大好きで、ほっとくと皮だけつまんで食べちゃって、
たちまち皮をゼロにしちゃいます(^_^;)
あの苦味と甘みと歯応えが何とも言えずーーー
手作りマーマレードなので、好きなだけ皮を入れて大満足(^^)v
皮が入ったものをマーマレードと呼ぶそうで・・
グレープフルーツで作っても、マーマレードになるという事だね。

今日はデザインソフトのphotoshopを使って、ちょっと写真修正をして遊んでみました。


サンフルーツのマーマレード_2


全体にブルーのフィルタをかけて、マーマレードだけオレンジ色を活かしたの。
写真ってちょっと修正するだけで、感じがガラッと変わりますよね、面白いなぁ!(^^)!
なんかね、ウキウキするぅ♪

2000年に家を新築してから2年ほど、ガーデニングに夢中になった時期があった私・・
枯らす方が得意とわかり、草花を植えて楽しむ事が全くなくなってしまって今日。。。
どんなキモチの変化なのか、小さくてもいいのでハーブガーデンを無性に作りたくなって(^^)
今日は、手足、何故だかお尻まで虫に刺されながら、まずは草むしりから始めました?
はぁーーーー、日頃の怠慢で雑草でボーボー(T_T)
ハーブで飾られるガーデニングになるまで、程遠いかも・・(-_-;)
大勢で草むしりをしたら、あっという間に終わるのにね・・(笑)。
でもやる!と決めたからには、頑張らなくちゃ・・


にほんブログ村 料理ブログへ


カテゴリ:料理 | コメント(8) | トラックバック(0) | top↑ |