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ほんだしでコーンスープ

2010.06.23 Wed
私のモニター生活・・^^; 今度は「ほんだし」です。
日本で一番有名なだしの素のほんだし(笑)。
ほんだしを今更どうモニターするの?(・・と自分で手を挙げておきながら(^^ゞ)
と思ったけど、10分で出来るアイデア簡単料理とかで、ふふーーん、私が得意とするところ♪


和風だしでスイートコーンスープ_2


で、作ったのがスイートコーンスープです☆??**
もちろん、だしはほんだしです。
具はスイートコーンと玉ねぎ。それをオリーブオイルで炒めて、塩で味付け。
そこに水を入れて、ほんだしをパパパッー!仕上げに黒胡椒もパパパッでおしまいです。


和風だしでスイートコーンスープ


とっても簡単!10分弱で完成しちゃいます♪
ちょっとの塩がコーンと玉ねぎの甘みを活かして、優しい味になりました?


和風だしでスイートコーンスープ_1


ちょっと写真が地味ですが、何度撮ってもこれにしかならなくて・・・・(>_<)

Cpicon 和風だしで作るスイートコーンスープ by cecilmama

これから、とうもろこしが美味しくなる季節ですね?♪
我が家にとうもろこし畑が欲しいほど、とうもろこしが大、大、大好きな私です(^.^)
とうもろこしの大食い大会があったら、結構いけそうな気がしますーーー
軽く10本はいけると思うんだよね・・となると無理したら何本かな?^^;
何本食べられるか、トライしてみたいな?(笑)。

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