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ぶっかけ素麺 -めかぶ&アボガド編-

2010.07.06 Tue
去年の今頃は、必死に自分のホームページを作っていました。
あれから1年・・
去年の今頃は、こんなにいろんな人達と出会える自分を想像できなかったです^^;
たった1年だけど、自分次第で環境がガラッと変わる事もありますよね・・
1年後の自分と今の自分、、、確実に大きな変化があるはずです。(只今、求職中なので・・)
そう考えると、楽しみでしようがない♪
求職中の身でありながら、すごく気持ちが晴れ晴れしてるのです。
「楽しみ」が先に立つ・・こんな気持ちは初めてです。
・・今日はそんな事を思っていました。

当初はブログもこんなふうになるとは思ってなかった(^^)
ホームページが主体だから、、
「ブログはあった方が面白いかな?」と安易な考えで始めただけの事で、
始めた頃のブログネタは、今とは全く違ったおもむき??★
見てくれてる人は、周りの身近な人達ばかりで・・(^^ゞ
内輪のブログって感じでね・・

おーーっと、ボーっとしてたら、いつまでもつぶやいてる(笑)。
本題、本題。


めかぶとアボガドのぶっかけそうめん_1

見た目、なんじゃーーって感じだけど、味は格別でした!
めかぶとアボガドを使った、ぶっかけ素麺です。
見た目、海から上がってきたような感じになっちゃったけど、めかぶがヌルッ、トロッ♪
こういう感触、大、大、大好きでたまらない。

Cpicon とろっと♪めかぶとアボガドのぶっかけ素麺 by cecilmama

今のところ、今年の夏はよく素麺を消費しています。
例年は、娘達が素麺が嫌いで食べてくれず・・
普通のめんつゆで、普通にありふれた素麺を食べるのが嫌だったみたいで、
変わり素麺なら食べるっ!といつもの年とは素麺の食べっぷりが全然違います(^.^)
私は、薬味にしょうがのすりおろし、みょうがのみじん切り、七味唐辛子、しその葉っぱと
たくさん入れて食べるのが好きなんだけど、今年はまだそのありふれた素麺を食べてなくて・・
うーーん、食べたいよ・・・

変わり素麺、、しばらく続くでしょう。
またブログで紹介しますねーー☆

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