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ベジタブルでシュワーー♪

2010.07.24 Sat
またまたサイダーを使ったレシピ☆**
今回は、ヘルシーで爽やか?と自分でイメージを決めて考えたら、
こんなデザートが完成しました(^.^)
どうしても使いたかったトマト♪
サイダーとトマトを合わせてみたかったーーーっ。
夏だからトマト。単純?(^。^)

サイダートマトゼリー

トマトはジューサーにかけ、サイダーを合わせたらゼラチンを入れて固めるだけ。
2回目のチャレンジで、想像した自分の味に成功しました!
トマトの青臭さを活かしたかった・・・っていうかね。

サイダートマトゼリー_1

んーーー、トマト♪ トマトそのまんま(^.^)
で若干のシュワーー♪

Cpicon 爽やかな酸味?♪サイダートマトゼリー by cecilmama

最近、こんなのばかり作っているので、ゼラチンの消費量が多いわぁ(^^ゞ
アガーというのも、是非試してみたい!

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