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今年初のモロヘイヤ

2010.08.11 Wed
ネバーーーッと元気になるかなぁって、
買ってきたモロヘイヤ!
今年は初のモロヘイヤ!
あのクレオパトラも食べたって聞くと、すごい歴史だぁーと思うよね。
ネバとろ系はだーい好き★

モロヘイヤ素麺


茹でたモロヘイヤを細かく切って、混ぜるはごま油とめんつゆ、大根おろし、
しょうがのすりおろし、そして花椒です。
これ、ご飯にかけて食べても美味しいと思うわぁーー(→やってないけど・・・(^^ゞ)
暑いのでツルツル?と素麺が食べたくて、ぶっかけ素麺にして食べました。


モロヘイヤ素麺_1


ほわーーとごま油の香りと、鼻を抜く花椒の風味。
なかなかいけましたよーーー!

Cpicon ネバとろ?モロヘイヤのぶっかけ素麺! by cecilmama

あっという間になくなっちゃった・・・
ご飯に掛けて食べたかったなぁーーー。
ただの素麺だけど、モロヘイヤのネバーーーッで、力が出るような気がしますよ?♪

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