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自己流★ジンジャーシロップ

2010.08.24 Tue
厳しい残暑が続いていますねーーー。
日中は、クーラーがついてる部屋で仕事をしてるからいいけど、
それ以外での移動は汗だくです・・(^^ゞ

今回紹介するのは、そんな暑さを乗り切るために、お盆前に作ったものなの?♪
自己流でジンジャーシロップを作ってみました。


ジンジャーシロップ


生姜は皮付きのまま、薄くスライスします。
煮沸消毒した瓶に生姜を入れて、ハチミツとポッカレモンを入れます。
あとは黒胡椒、ナツメグ、クローブを入れて、冷蔵庫で3?5日ほど保存します。
材料の分量はレシピをクリックしてね?☆

Cpicon 漬けるだけ★自己流ジンジャーシロップ by cecilmama

漬けるだけの簡単!


ジンジャーシロップ_1


香辛料はまったく詳しくないので、何を入れたら好みのものになるのかわからなくて。。(^^ゞ
とりあえずは家にあるものを入れた・・・という感じです(笑)。
でもクローブの香りは○でした。
あと、黒胡椒・・・これはピリリ☆と◎でしたよ♪
ナツメグ・・これはどんな効果になってるのかわからないけど、邪魔はしてないようなので○です(^.^)


ジンジャーシロップ_


水で薄めて飲むと美味しいんだよーーー★ 
甘くてスパイシー! ちょいジンジャーエールです。
もちろんホットでもOKです?
生姜って身体にいいじゃん。女性にはお薦めですね。

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