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七草粥の代わりに・・・

2011.01.09 Sun
1月7日の七草粥・・・
今年はいつもの「七草粥セット」を購入する事が出来ず、
とにかくさっぱりとシンプルなお粥を作ろう?!と
七草にこだわらず作ったのがこのお粥です****


柚子粥


七草のうちのひとつ・・・大根を入れました(^_^;)
これでなんとか七草気分"^_^"

とにかくね、柚子を入れたかった?ぁ☆
柚子の香りでいっぱいのお粥をイメージして作ってみたの。
みつばも入れたよ???
我が家のお雑煮に欠かせないみつば・・・
この時期は必ず冷蔵庫にみつばがある!!
この時期は・・・っていうか、この時期しかない(笑)。


柚子粥_1


味はシンプルな塩味。
娘達は年に1度しか食べられない「七草粥」がだーーいすき♪
今年は七草粥が食べられない・・と知ると随分とガッカリするだろうなぁと予想してたら、
この柚子粥でも結構喜んでくれましたーーー!(^^)!
よかった、よかった・・・・


柚子粥_2


お粥って美味しいよねーーー
胃にも優しいし?(^^ゞ
朝にお粥を食べてると、本当に「身体に優しい」という感じがします。

Cpicon さっぱりと柚子風味の柚子粥 by cecilmama

でもお粥ではお腹に溜まった感じがしないし、お昼まで持たないんだよね・・・・(ーー;)
だけど、これすごく美味しかったぁ?
また作ってみようかなと思いますねーーー
1年の無病息災を祈って、七草粥を食べるんでしたっけ?
我が家の1年は、柚子粥で無病息災を祈りましたよ????
これでみんな、だいじょうブイ(^^)v


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