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大根・豚肉・油揚げ そしておひとりさまデビュー

2011.01.17 Mon
実家の両親が、たくさんもらったから?と言って、
丸々太った大根を4,5本も持って来ましたーー♪
両親にはいつも助けられています。
人から貰い受けたものを、そのまま我が家に横流し・・珍しくない・・
ありがたいよ・・(泣)。
親の目の黒いうちは、心配は掛けられないな・・と思うのです。
独身の時は、よく親を泣かせて来た私なので・・・(ーー;)

その大根を使って、ちょっとした炒め煮を作りました☆?

豚肉と大根のキムチの素で炒め煮

大根と豚肉と油揚げ。
間違いのない選択でしょ(^。^)

さーーーっと炒めてから煮るパターンはよくやっちゃう。
結局、味もよく染みるしラクなんだよね♪?

豚肉と大根のキムチの素で炒め煮_1


Cpicon キムチの素de豚肉・大根・油揚げの炒め煮 by cecilmama

レシピはこちら。↑↑↑

さすがに年始の雰囲気も去り、普通の日常に戻りましたよね。ホーーッ、これが一番。
私の年始は食べたり食べなかったりするし、食べても偏るので必ず食生活が乱れるのです・・
食べるものと言ったら、お雑煮やちょっとしたおせち料理もどき・・(^_^;)
味に飽きるのも早くて、食べても満足感がない。
そんな具合だったので、年始2日のバイトの帰り道、我慢できなくて、ひとりラーメンに挑戦?☆
ラーメン屋にひとりで入店するなんて、生まれて初めての経験!
「去年よりは少しでもフットワークが軽くなれたら・・」という私の今年の目標を早くも達成(笑)。
いい調子だーーーぁ!!
やれば出来るじゃん!ひとりラーメン♪
カフェとかなら、もちろんひとりで入った経験はあるけど、ラーメンはね・・・・(ーー;)
「ひとりでラーメン屋に入ったよ」という話を職場でしてると、
なんとひとりでしゃぶしゃぶを食べた経験がある女性がいて、思わず「しゃぶしゃぶーー?」と絶句。。
ひとりぼっちで肉をしゃぶしゃぶ。。。それはさすがに出来ないわ・・・(笑)
吉野家の牛丼は無理だよねーーー、焼肉も無理だね・・
なんて、ひとり○○の話に花が咲いて面白かったな?★
「おひとりさま」という言葉が流行ったのは2年前だったっけ?
もともと、ひとりが大好きなので、
なんかねぇ?この調子で、おひとりさまを楽しみたいcecilmamaでした?(*^_^*)


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