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話題のレシピと合格発表

2011.03.16 Wed
クックパッドで話題のレシピに入りました?♪

Cpicon コクうま★鶏もも肉のみそ豆板醤焼き by cecilmama

作っていただいた方に感謝です(*^^)v 
ありがとうございました。


10人つくれぽ


最近はあまり創作料理を作れないのですが、(なんでだろう?忙しくて?(^^ゞ)
またドンドン!作って紹介したいと思っています。

今日は雪がちらほら・・
寒い1日でした(ーー;) 
そんな中、三女の高校入試・合格発表・・☆

合格発表

ありましたぁーー、565!
ドキドキして数字を探して・・・
次女の時の「ない・・・・ない・・・・・・・・(必死に探して)あった・・・」の記憶が甦り・・
三女は安堵の涙を流してました・・・私も・・(笑)。
他の娘達と比べても、がむしゃらに頑張る事を全くしない子で、
三女はクールビューティというか、、
違うな・・スロービューティだな(-_-;) 
頑張れば出来る!という事を初めて体験したように思う。
これでわかったのでないかな?と思いますが・・どうだろう?(^.^)
これで何とか、春を迎えられそうです?♪


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大地讃頌

2011.03.15 Tue
学び舎


今日は中学3年生である三女の卒業式でした。
3年間、明るく楽しく過ごした中学生活との別れに、三女は昨晩からとても感傷的でした。


先生と


お世話になった担任の先生との写真?**
3年生の時だけの担任でしたが、今となれば3年間、先生の下に娘を預けたかった・・
と思うほどいい先生でした。
今までの幼稚園から中学高校までの間で、3人の娘達はたくさんの教師に受け持たれて来ましたが、
その中でも、とても印象に残る忘れられない先生のおひとりになりました。
門出の時、私を見つけるなり先生の方から歩み寄られて、お礼を言われましたが、
お礼を言うのは私の方で、気がつくと先生の手を握り締めて話してました。
保護者会で、もう先生とお話できないのが淋しいです。。。
時間をオーバーしてよく話しました・・(^_^;)
三女にはよく「学校にもお母さん(私)がいる」と言われたの。
「先生とママ、一緒!そっくり!」とよく言われたよ。


学年主任の先生と


こちらは1年生の時からの学年主任の先生と・・・
生徒がつけたあだ名は「ダンディー」(^.^)
おひげがお似合いで、うん・・ダンディーだ(笑)。ココだけの話・・私のタイプ(笑)。
式の途中、何度も涙を拭っておられました・・
3年間、ダメな学年をありがとうございました!


友達と変顔

はーーい!チーズと言うと、この調子。
今の子って、変顔するんですよ☆? あーーー、青春。


卒業式


廊下に貼られた3年間の思い出。
娘のスナップを撮って来ました。


日の丸


娘達の入学式、卒業式で何度も見てきた壇上の日の丸・・
日の丸を見て、これほど胸がジーーンと来た式は初めてでした。
それは、東日本大震災の事を思って・・でした。

今までも、被災地を天皇陛下がご訪問される場面を何度も見た事がありますが、
被災された人達は陛下のご訪問に大変感動され、涙を流されたりします。
その光景を見て、自分がこの先どう生きて行こうと迷い悩む時に、
天皇陛下が来られたからって涙を流してまで感動するものなの?
・・ととても不思議に思っていました・・・
でも今日、日の丸を見てわかったような気がした・・・

式の最後は、卒業生と在校生の合唱曲「大地讃頌(だいちさんしょう」
合唱曲の歌詞と東日本大震災が重なり、涙が出て出て止まらない・・
すすり泣く声があちこちで聴こえて、、、

歌詞を紹介しますね。

   母なる大地のふところに われら人の子の喜びはある
   大地を愛せよ 大地に生きる 人の子ら
   その立つ土に感謝せよ
   平和な大地を 静かな大地を 
   大地を誉めよ たたえよ 土を

   恩寵の豊かな大地 われら人の子の
   大地を誉めよ たたえよ 土を
   母なる大地を
   たたえよ 誉めよ たたえよ 土を
   母なる大地を ああ
   たたえよ大地を ああ



平和だったはずの大地に、生活を奪われたたくさんの人達・・
少しでも早く、ひとりでも多くの人が自分の住む町を「いい町だ」と言えるようになるには、
どれだけの年月がかかるのかな・・
被災者に、早く平和な大地の上で暮らせる日が訪れますように・・願わずにはいられない。

ブログという公の場所で多くを語れば語るほど、偽善者のように映る自分がイヤで、、、
今後はずっと黙って祈ろうと、
自分のブログでは「震災の事にはもう触れない!」と心に決めていましたが、
この合唱曲を紹介したくて書きました。
そして、腹の立つ事があるので書きます。
ある人気ブロガーさんが自分のブログを利用して、あらゆる情報を掲載されています。
義援金募集のサイトアドレスを掲載したり、独自にヤマト運輸などの宅配便に連絡を取り、
調べた宅配可能なエリアなどの情報を掲載したり、救援物資の受付先や
自分が住む地域の献血場所の掲載など、あなた、行政の人ですか?というほど、
今まで料理の紹介がメインだったブログが一気に様変わりして、
正直私は「この人すごいなーー」というより、何この人?!と一気に嫌悪感をもちました。
言ってはナンですが、あるところでは有名な人気ブロガーだけど、ただの主婦の方です。
現に「混乱を及ぼす可能性があるので・・」と地震発生間もない時のブログを削除されているし、
掲載の修正やら訂正線だらけで、最後には「政府やテレビから得た情報を第一として下さい」ときてる。
先走りしすぎで愚か。偽善者?って・・
今まで同様に明るく料理の紹介をしておられたら、私はずっと隠れファンだったと思います。
何かしなくては!という気持ちはわかりますが、
一般庶民の私達はまず、今世間を混乱させてはいけないと思うのです。
首都圏に住む、買い占めに走るばばぁども・・(失礼・・つい本音)
あれも同類だ・・・パラサイトだね。
って過激な発言はコレにて。。。

よかったら、クリックして聴いて下さい。心から願いましょう・・・・

そして、
なな 卒業おめでとう。

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そこから始めよう  ?モツの辛味噌炒め?

2011.03.14 Mon
今、自分に何が出来るのか・・と自分の無力さを感じたり、
いつもと変わりない日常を過ごしてる事に変に罪悪感を抱いたり・・
と、とても不安定な気持ちで過ごしています。
多分、多くの人が、きっとそう・・そうだよね・・
日はまた昇って、日は沈む・・
お腹も空くし、眠くもなる・・本当にいつもと変わらない生活。
何をしたらいい・・? 何が出来る?と葛藤していましたが、
ようやく私にも出来る事がわかったように思います。
まずは節電ですね・・
そこから始めようと思います。

そして・・・
思いは東北!!しっかりと胸に抱いて、いつものようにブログを再開?☆

こんばんわ、cecilmamaです(^.^)
豚モツを使って、簡単な辛味噌炒めを作りました?!
私・・晩酌はしないけど、お酒の肴みたいなおかずになりましたよ(^.^)
これで白いご飯をいただきました、ハイ♪


モツの辛味噌炒め


子供の頃から、内臓系は大好きです(^^ゞ
私の実家ではあつあつをいただくのに、
フライパンごと、ドーーンと!食卓に出してました、モツ炒めだけは?
鍋ごと、食卓に出すなんて普通は雑!!と思うかもしれないけど、
実家ではモツだけはこれが常識でした"^_^"
自分の実家での事はぜーーーんぶ、どんな事でも肯定しますよね。結婚したら尚更・・・(笑)。
その結婚生活が同居だったら、もっと尚更・・・・(笑)。


モツの辛味噌炒め_


味噌と豆板醤、そして日本酒、みりんで味付けしました。
うまっ!


モツの辛味噌炒め_1


白いご飯との相性がバッチリの1品になりました(*^^)v

Cpicon モツの辛味噌炒め by cecilmama

辛いって、私にとっては食欲が増すんです。
疲れた時に無性に甘いものが食べたくなる事があるけど、
辛いものも一緒かも。
パワーが欲しい時、辛いものが食べたくなるかな?★

明日は三女の中学校の卒業式です。
長女から数えて、8年間お世話になった中学校にさよならです。
・・と考えると、一層感慨深いですね。
あのちっちゃくて、泣き虫だった三女が中学を卒業なんてね、、、
不思議でしょうがないです。


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痛哭

2011.03.13 Sun
日本列島全体が何ともいいようのない思いに包まれているような気がします。
家が・・車が・・流されて行く、まるでハリウッド映画のような映像を見て、
人、ひとりひとり・・何を思ったか・・
ここで何を言っても、軽はずみな言葉になるような気がして、
だから、それは被災者にとってとっても失礼になるような気がして・・・
地震発生以来、地震の話題はどうしても避けては通れない事なので、
ブログを書く気分になれませんでした。
お悔やみの言葉さえも、あえて何も言いたくない、重すぎて言えないです。
被害があまりにも悲惨すぎて、それに匹敵するお悔やみの言葉が私には思い浮かびません・・・
祈るだけです。
祈るだけ・・

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ネイル姉妹(^.^)

2011.03.10 Thu
ネイル


我が社の「ネイルアート姉妹」の紹介?(^。^)
真っ赤なネイル・・素敵です。
私も20代の頃に真っ赤な爪に憧れて、一時期塗っていた事があります(^_^;)
今は、化粧っけもないし、シンプルをモットーに、
自分らしいおしゃれ?♪を心がけていますが、昔は意外と派手でした・・(笑)。
そんな記憶が甦った、涼子ちゃんのネイル?☆


ネイル_1


ネイル姉妹、長女の登場?!
「オ・ト・ナ」って感じ?(^.^) これも好みだぁーー
シールで模様を出してるそうで・・
あとエアーブラシも使ってるそうです。ここまで来たら、芸術だわ?!
すごい技に思わず見惚れました。

女って、どんな形であれ綺麗にしてもらうとテンションがあがるぅー
あーーー、私も綺麗にしてもらいたい!!
なんて、彼女達のネイルを見てると思うのでした**?


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スカーフ☆ブーム

2011.03.07 Mon
こんばんわーー、cecilmamaです。
3月ですね。
仕事では年度末。学校は卒業式・・と移り変わりの区切りのイメージが強い・・
親しみ慣れた環境とさよならする切なさとか、
新しい環境に慣れていかなくてはならない緊張やストレスとか、
子供の時から、転換期の雰囲気が超?苦手だったcecilmama(>_<)
我が家にもそういった転換期の人間が2人います。
4月になれば、長女の就職、三女の高校進学・・と我が家にも新しい風が吹きます。
どんな風だろうーーー

転換期も何もないのがセシル・・(笑)。
毎日のんびりと同じ日の繰り返しの中、今日も甘えん坊を存分に発揮してました☆

2011’セシル


先日のトリミング後のセシルですーー!
目が見えるとやっぱり、男前ーー!!
誰が巻いたか知らないが・・・首にスカーフ。
今日はブルーのペイズリー柄だね"^_^"
スカーフは最近のセシルのトレンドよ?♪


2011’セシル_1


セシルの手前にあるのは先日ブログで紹介した「たらこマヨ」
そうです、たらこマヨからくっ付いて離れなかったのでした。

どうです? すっかりちゃっかりカメラ目線☆
セシルーーー!と呼んでカメラを向けると、首をかしげてポーズを取ってくれたよ。
セシルを見てると、今日もセシルに癒され、生きてるって感じがする♪

もう少しあったかくなったら、もっともっとお散歩したいな?
たまには違ったお散歩コースなんかもね・・!(^^)!


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パン作りに励まされ・・・   -心color?

2011.03.04 Fri
抹茶さつまいもクーペ_1

超?久々のオリジナルパン作り♪
パンを作る暇がなくて、、、今年は確か二度目のパン作りでした!
久しぶりのパン作りは、やっぱり手間隙掛けたくなる・・(^.^)
料理と違って、パンには手間を掛けられる私。。。(^_^;)
なんでーーー


抹茶さつまいもクーペ


抹茶パンを作りたかったので、生地に抹茶を入れました。
で、さつまいもの甘煮を作って、包み込みました?!
形はクーペ。
クープもパックリ★さつまいもが綺麗に顔を覗かせたよ?☆

抹茶さつまいもクーペ_3


さつまいもがたっぷり?♪
甘くてホクホク。
さつまいもが嫌い!っていう女性・・未だかつて、出会った事がありません(^。^)
逆にどうしてさつまいもはこんなに女性に好かれるのでしょう???
甘いから?(^.^)


抹茶さつまいもクーペ_2

土日のバイトのおかげが、以前に比べて、更にもっともっと手馴れてパン生地を扱う自分にドキッ!
我ながらびっくりした(^^ゞ
でもやっぱりバイトの冷凍生地とはわけが違う。
手にくっつきやすいし、扱いにくい。
でも生きてる生地は最高?☆

Cpicon こーんがり♪抹茶のさつまいもクーペ by cecilmama

娘達も久々の母のパンにがっついていました!
パン作りは私にとっては、やっぱりストレス発散!リフレッシュできます。

最近、仕事に行き詰まり、頭痛や腰痛などもあって、心が風邪を引いていました・・
朝、目覚めてすぐ思う事というと「あーー、会社に行きたくない・・・」でした。
布団から出る辛さは、寒いから・・ばかりではありませんでした。



希望も憂鬱も上手に飼いならして行く事さ。

そうやって誰も見ていなくても、自分なりに決めたハードルを
少しずつ高く飛べるようになれたら・・・

「心color」の歌詞に励まされ、背中を押されて出勤する日がありました・・

もう少し、頑張ってみるよ・・私。


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我が家のおひな様

2011.03.03 Thu
2年ぶりに飾った我が家のおひな様・・

ひな人形

長女の初節句に、私の両親が買ってくれたものです。
このひな人形は私が大変気に入って「これじゃなきゃイヤだ!」とわがままを言って買ってもらったもの(^.^)
両親とひな人形を見に出かけて・・
最初は飾るのが簡単なショーケースに入ったおひな様とお内裏様だけのものを買ってもらうつもりだったのが・・
一目見て、一目ぼれ・・・


おひなさま
 
木目込み人形で、顔もふっくらと愛らしく★
木目込みのおひな様なんて見た事がなかったので、見た瞬間に電流が走ったの?**


ひな人形_2


もうひとつ気に入ったのが、五人囃子ではないところ。
このおひな様は七人囃子なのです♪
人と同じものを好まない私にとっては、七人囃子は大変ツボでした★
これは雅楽の楽団(^^ゞ 
笙、ひちりき、竜笛、鼓、楽太鼓、琵琶、琴の楽器を持っています。
七人並ぶと、すごく可愛い?(*^^)v


ひな人形_1

雅楽という事もあり、古式ゆかしき、平安時代って感じ。
我が家の可愛い可愛い、おひな様です。


桃の節句 掛け軸


この掛け軸は、次女と三女のもの。
同じ女の子なのに、自分のおひな様がないのは可哀想だ・・と両親がまたまた買ってくれたもの。
右が次女で左が三女の掛け軸です。
ひな段飾りや、ケースに入ったものと様々な様式のおひな様がありますが、
掛け軸はすごーーーいオススメです♪
場所も取らないし、何よりも飾るのがラク?(^.^)
大人になってからも、ずーーーっと飾れるような感じですよ。

今年は飾れてよかったぁ・・・
去年は初めて飾らないまま3月3日を迎え、
やはり心のどこかで、すごーーーーーーく悪い事をしたような後ろめたさがあり、
どこか心苦しかった・・(>_<)
おひな様って正直飾るのがめんどくさい。
でも飾らなかったら飾らないで、すごく自分を責めたりなんかして・・(笑)。
じゃ、飾ればいいのにーーーーー 
ねぇ、飾って?!と他の家族に頼んだりして・・・
頼まれた家族もまた、えーーー、飾ってよ?!!って、結局押し付け合って・・
これが去年飾らなかったありさま・・(-_-;)
こんな可愛いお顔をされたひな人形達が厄介者扱いされて、
あっちへこっちへ押し付け合いの対象にされて・・・
なんだかとってもごめんなさい、というキモチになりました。
セシルもおひな様達を歓迎して、喜んでいました?♪
来年はもっと気持ちよくお出ししてあげられたら・・・(笑)。
それにしても寒い季節と言うのも、なかなか身体が動かないのよね・・とまた言い訳(笑)。


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私に貰われたパン

2011.03.02 Wed
バケットを使った、たらこマヨの紹介?♪
といっても残念ながら、私が作ったパンではありませーーん(^.^)
バイト先で売られてる、たらこマヨパン。
1個90円?☆


たらこマヨ


たらこマヨがだらーーーっと垂れて失敗したパン。
売り物にならずに、「あげる!」と言われて貰って来たパンー**
垂れただけで売り物にならないなんて、もったいないよね・・(-_-;)
「訳ありパン」として半額でも売ればいいのに。
垂れただけなら、私だったら正当な90円ではなく、訳ありパンを買っちゃうなー(*^^)v


たらこマヨ_1


日本って贅沢な国だね・・ほんとに赤字大国なの?・・
贅沢すぎるよね・・(>_<)

ちなみにこんなデータが・・・
日本の昨年の年間食品廃棄物がなんと1900万トン。
そのうち食べられるのに捨てられた食品廃棄物は500?900万トンに及ぶそうです・・
トンって・・何だか未知数だ・・
アフリカ象、インド象と種類にもよるけど、象が1頭、大体4トンから5トンとして・・・(^_^;)
ざっと計算して380万頭分の重さだよーーー(^_^;) んーー、やっぱり未知数(^^ゞ
とにかく、もったいないよーーーっ!

もったいないという日本語が外国で広く知られるようになったとか。
子供の頃は、もったいないって言葉が恥ずかしい言葉と思った時期もあったけど、
今では、全く思わない。
いつの間にか、平気で使えるようになってた★
美しい日本語として、もっともっと広く知れ渡ったらいいなぁーー
と思うcecilmamaでした(^。^)


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