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サラダ感覚でどうぞ

2011.04.19 Tue
久々にセシルにごちそうをーーー♪
と思って買ったかつおのたたき(^.^)
かつおのたたきは、セシルの大好物です。
家族の今晩のおかずは・・・と考えてではなく、セシルを思って買うなんてね(^_^;)
もちろん家族のおかずが主流で、セシルにはちょっとだけおすそ分けですけど。


かつおのたたきサラダ


大根を細く千切りにしたものと、きゅうりの千切り、わかめ、寒天を混ぜたものを
皿に盛って、その上にかつおのたたきを並べてみました!
サラダ感覚のかつおのたたき。


かつおのたたきサラダ_


たたきのタレは・・・
醤油、酢、ごま油を同量。(今回は大さじ2ずつ)
白ゴマたっぷり(大体小さじ2ほど)、七味唐辛子(小さじ1/2ほど)を混ぜて、
上からたっぷり掛けて、野菜と一緒にたたきを食べると、デリシャス★
ピリッと辛くてちょい韓国風。
ちょっとサラダ感覚の新鮮な食べ方***


かつおのたたきサラダ_1


野菜をたっぷり食べられて・・・
何だか久しぶりに、生の野菜を食べたーーーー!!という感じがしたよ。
野菜不足だったかな。。。(ーー;)

明日は福山マシャ治、名古屋でのライヴに参上します★~
またブログで紹介できたら・・と思います。
楽しんで来ますね!


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