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セミ・ドライトマトde冷製パスタ

2011.07.03 Sun
ヤッホー!暑いね~cecilmamaです。

今回はこれ。
冷製パスタだよーー★
先日作った、セミ・ドライトマトを使って、冷製パスタを作りました♪
他の具はエビ、サヤエンドウ~
なんとも、夏らしい雰囲気でしょう。


冷製パスタ


見た目は自分なりに合格!でしたが、
肝心の味?(笑)
食べながら、「トマトソースにすればよかったな・・・」なんて思いながら完食しました(^^ゞ
ホールトマトをがっつり使って、スープベースにして・・
あとはセミ・ドライトマトでトマト味を濃厚にする。
・・って感じ。
食べてるとイメージが湧いて来ました~
今度、そうしてみようっと。


冷製パスタ_1


これもそれなりに美味しかったけど(^_^;)
作っただけではわからない、実際に食べてみないとわからない事があるものよね。

あの料理界のイケメン★川越達也シェフ・・(料理界のだよ、料理界の・・(笑))
テレビ番組に出演して、えーーー!?と思う組み合わせの料理を実践されてますが、
実は影でちゃっかりと実験で料理してたりして・・
なんて疑いの目で見てるのは私だけ?(笑)



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