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初めまして~ガスパチョ

2011.07.29 Fri
名前は当然、知っていた・・・
でも食べた事がなかった、会う機会もなかった・・・
時々、名前を耳にしては、ちょっと気になる存在ではあった・・・
ガスパチョさん~♪
初めましてーーー


ガスパチョ


材料だって、そんな特別なものはないし、なかなか手に入らない・・という訳でもないけど、
何故だか作る機会もなければ、
気になるくせに「作ってみよう~」と思う気持ちも、今まで湧き出なかった。
それなのに、急に「作ってみよう~」と思い立って、やっと出会えたガスパチョ♪
思い立ったら吉日★(^^)v
きゃー、すごく簡単で嬉しかったよ。
材料のトマト、きゅうり、玉ねぎ、にんにく、ピーマン、バケットを細かく切って、
バルサミコ酢、クミン、塩コショウ、パプリカの調味料を加えて、ミキサーでガーーーーッ。
あとは冷蔵庫で冷やすだけ。
飲む野菜サラダみたいな感覚?っつうの?


ガスパチョ_1


出来上がったけど、問題が・・
我が家にピッタリの器がなくて、つまらないこんなガラスの器に入れちゃいました(>_<)
器がなくてガックリして、なにかトッピングしようにも、気も失せちゃった・・・(笑)。


Cpicon 野菜たっぷり☆夏こそガスパチョ by cecilmama


夏にひやひやーーーといい感じでしたね。
でも自分流で、例えば和風テイストのガスパチョにするとか・・・
なんかそういうのがしたくなる料理でした★~
生で入れたにんにくが娘達に大変不評で。。。(-_-;)
まっ、私も好きではなかったな。
今度は生にんにくをはぶいた方がいいかなーって、課題もありで。

明日の土曜日から2日間、大阪へ行って来ますねん。
今年3回目のマシャのライヴです♪
ちょこっとブログは更新できないけど、
帰って来たら、土産話に付き合って下さいね~。
ではでは。


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