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チーズ豆乳鍋

2011.11.11 Fri
本日、2011年11月11日。
「1」がたくさん付きましたね(^^)
11時11分に、パソコンの時刻を写メってる子がいました。横の席の子だけど・・・(^_^;)
私の母は面白い趣味が合って、変わった日付の日に、必ず銀行へ行って「定期預金」をするのです。
例えば、平成11年11月11日とか、平成7年7月7日とか・・
昭和56年7月8日とか・・2002年2月2日とかもそうじゃないかな(^^)~
今日も銀行へ行ってるかも?(-_-;)

話はかわり・・・

ちょっと前と比べると、葉モノの野菜の値段も段々と落ち着いて来ました(^^)
鍋の季節に白菜が高値では、やっぱり困ります。
ちょっと前は、1玉の白菜を4分の1に切り、98円で売られていた事も・・・
単純計算で白菜が1玉392円になっちゃう(>_<)
怖い市場でしたよ・・・・
白菜のお値段が落ち着いたところで・・
今夜はお鍋にしよう~!


チーズ豆乳鍋


何年前からか、変わり鍋が流行っていますね。
トマト鍋が流行れば、カレー鍋も・・・
実はcecilmama、トマト鍋もカレー鍋も、我が家で1度も作った事がありません(^^ゞ
・・・というのも、休日でも家族5人が勢ぞろいする事がなくて、
鍋がなかなか出来なかったのよね。
でもでも、今夜はまたまたマイナス1人だけど、
もうーーーやっちゃえ~☆と鍋の開始!


チーズ豆乳鍋_1


行きつけのスーパーで、チーズ豆乳鍋のスープを見た途端、「コレに決まり!」
肉は鶏ももを使用。
まだ煮える前の写真ですが、野菜も白菜、にんじん、ブロッコリー、じゃがいも、しめじを入れました。
鍋のシメは、ご飯を入れて、仕上げにパルメザンチーズを入れて、チーズリゾット風に~♪
ご飯の代わりにパスタを入れると、カルボナーラになるよ~!

去年はカレー鍋だったようですが、
今年はどんな鍋が流行るのでしょう・・?
流行る流行らないは別にして、手軽でお値打ち、口に合った鍋だったら何でもいいのだけど、、、
また、鍋作りたいなーーー☆



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