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柿を使った和え物

2011.11.19 Sat
こんばんわーーーー

日に日に寒くなりますね。
風邪を引いてしまった人は、、、それ以上悪化させないように。
まだ風邪を引いてない人は、風邪を引かないように。
私は元気ですよ、身体は(^^ゞ
気持ちは寒さのせいで、うつうつしてますけどね・・・(ーー;)


柿と長芋の洋風なます


今日は、いただきものでたくさん柿をもらったので、
柿を使った和え物です。
というか、酢の物?なますです、なます。
我が家は柿の減り方が遅い。
嫌いでもなければ、とりわけ好きでもないので、誰もがっつかない。
見向きもされず、放置されたままの気の毒な柿。


Cpicon 柿と長芋の洋風おろし和え by cecilmama


好き好きがあるかと思いますが、やっちゃいました。
3人娘の中で1人は「嫌だ・・」と嫌われた(笑)。
多分、酢豚に何故パイナップルを入れるの?
サラダに何故みかんの缶詰を入れるの?何故レーズンを入れるの?タイプの人間かと(^^)
時には自分の勝手で食に神経質なcecilmamaですが(肉系の丼が苦手とかね・・)、
果物を料理に入れるのは、全然平気ーーー♪


柿と長芋の洋風なます_1


今日は朝から雨・・・
冬に近付く雨のような感じです。
月曜日から、うーーーんと冷え込むとか。
防寒しなくっちゃ、、、(*^_^*)


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