FC2ブログ

スポンサーサイト

--.--.-- --
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。


カテゴリ:スポンサー広告 | コメント(-) | トラックバック(-) | top↑ |

ニンニク風味のブリの照り焼き

2012.04.24 Tue
こんばんわー、cecilmamaです。

珍しく「ブリ」を買って来ました(^^ゞ
冬のイメージが強いけど、まだ売ってるんですね・・・
季節外れなのか、ちょいと安かったので、買ったのです。


ブリの照り焼き


ブリ・・・どうやって食べようか・・
悩んだ挙句に、やっぱり照り焼きに。
でも今回は、ニンニク風味に仕上げました~***

Cpicon ニンニク風味のブリの照り焼き by cecilmama

漬け汁は醤油とみりんと日本酒と・・
お決まりのパターンですが、ニンニクのすりおろしを加え、それにピリッと黒胡椒も利かせてさぁ。


ブリの照り焼き_1


普通の照り焼きよりいいかも♪~
好評でしたよ(^.^)
次回から、我が家の「ブリの照り焼き」はコレだなっーー
でも、やっぱりニンニクのすりおろしーーー匂いがね、、、
ブリの漬け汁は、煮立てて片栗粉でとろみを付けたら、ブリにのーっけ☆
他に飾りっけのない写真ですが(^^ゞ ご覧あれです。


ブログランキング・にほんブログ村へ


カテゴリ:料理 | コメント(3) | トラックバック(0) | top↑ |


上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。