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ピリッとジンジャー

2009.11.07 Sat
今日は大人向けのパンを作りました。
ジンジャーパンです☆
しょうがの爽やかな香りが、パン生地をこねている時から漂って、香りに酔っていました。


黒コショウをつけて


成形時に、黒コショウをつけました。
黒コショウは、私が是非とも必ず、パンの材料に使ってみたかった食材でして・・・
でもバター、砂糖、卵が入ってるリッチな生地には合わないし、と悩んでいまして・・
ハムとかチーズと合うのはわかってるけど、ありふれた材料と組み合わせるのもしゃくだし・・
なんて考えてると、なかなか作る事が出来ない、そんな黒コショウでした。


ジンジャーパン整列


焼き上がりも、いつもの香ばしい香りとは違うような気がしました。
しょうがの味がピリッとして、黒コショウもピリッと辛くて、ピリピリッとくるパンですね♪


ジンジャーパン


大人向けの味に焼き上がりましたよ?
初めてにしては、大成功☆☆
あと1つ2つスパイシーなパンを作りたいと思っているので、またレシピを考案しなくちゃ。


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Cpicon ピリッとスパイシー☆ジンジャーパン by cecilmama


またまたクックパッドに掲載しました♪
クックパッドにも、ジャンジャンとレシピを掲載しています。
昨日1日で「白菜のゴマヨネーズ和え」のレシピだけで「530」ものアクセスをいただきました♪
本当にありがとうございます!
レシピ別のアクセス数を見てると、主婦の方は、私も同様ですが、豪勢な料理の作り方ではなく、
あるもので作れてしまう、ちょっとしたおかずの1品のアイデアが欲しいんだなぁと改めてわかります。
この不景気な世の中、無駄なく低価格で・・という台所事情は何処の家庭も同じなんだなぁと、
少し心強くなりました。ありがとう!
頑張って、「えー、たったこれだけで?」ともっと言われるような、せこせこ料理作ります(笑)。
美味しいせこせこ料理は家計を救う。


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コメント

no subject

セシルママさん、こんばんは・・
生姜と黒コショー、違った2種のピリッと・・
相乗効果バッチりってとこですか?
すご~く気になります。
食べてみたいです。
私、甘すぎるパンは苦手ですが、
こういうスパイシーなのは、大好きです(笑)
見た目も可愛くて・・
とてもお洒落ですね~
応援していきますね・・・
- | tomato | URL | 2009.11.07(Sat) 21:24:24 | [編集] | top↑ |

no subject

そうなの、2種類がピリッと来て相乗効果バッチリでした。
自分で作っておきながら、「こんなパンは初めてだ!」なんて思って、食べてもらいたいほどです!
- | tomatoさんへ | URL | 2009.11.08(Sun) 13:35:22 | [編集] | top↑ |
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