ピリッとジンジャー

今日は大人向けのパンを作りました。
ジンジャーパンです☆
しょうがの爽やかな香りが、パン生地をこねている時から漂って、香りに酔っていました。





成形時に、黒コショウをつけました。
黒コショウは、私が是非とも必ず、パンの材料に使ってみたかった食材でして・・・
でもバター、砂糖、卵が入ってるリッチな生地には合わないし、と悩んでいまして・・
ハムとかチーズと合うのはわかってるけど、ありふれた材料と組み合わせるのもしゃくだし・・
なんて考えてると、なかなか作る事が出来ない、そんな黒コショウでした。





焼き上がりも、いつもの香ばしい香りとは違うような気がしました。
しょうがの味がピリッとして、黒コショウもピリッと辛くて、ピリピリッとくるパンですね♪





大人向けの味に焼き上がりましたよ?
初めてにしては、大成功☆☆
あと１つ２つスパイシーなパンを作りたいと思っているので、またレシピを考案しなくちゃ。




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ピリッとスパイシー☆ジンジャーパン by cecilmama


またまたクックパッドに掲載しました♪
クックパッドにも、ジャンジャンとレシピを掲載しています。
昨日1日で「白菜のゴマヨネーズ和え」のレシピだけで「530」ものアクセスをいただきました♪
本当にありがとうございます！
レシピ別のアクセス数を見てると、主婦の方は、私も同様ですが、豪勢な料理の作り方ではなく、
あるもので作れてしまう、ちょっとしたおかずの1品のアイデアが欲しいんだなぁと改めてわかります。
この不景気な世の中、無駄なく低価格で・・という台所事情は何処の家庭も同じなんだなぁと、
少し心強くなりました。ありがとう！
頑張って、「えー、たったこれだけで?」ともっと言われるような、せこせこ料理作ります（笑）。
美味しいせこせこ料理は家計を救う。