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ヘルシーなカリカリ☆カレーパン

2009.12.05 Sat
今日は朝からパン作りモード。
朝食を済ませたら、すぐパン作りの準備開始!
じゃがいもを細かく切って、生姜はみじん切り。鶏ひき肉と一緒に炒め、
レトルトカレーと固形ルーを入れて煮詰め、まずはカレーフィリングを作りました。


カレーフィリング


出来上がったら、平らにして12等分にし冷ましておきます。
さぁ?、次はパン生地作り♪ 今日は気合が入ります!(^^)!


カレーパン_1


サラダ油を掛けて焼いたバージョンと掛けずに焼いたバージョンの2通り作りました。
あ、私はカレーパンは好きなんですが、油で揚げる事にちょっと抵抗があって・・
なので、油で揚げないカレーパンを作りました(^^)v
サラダ油を掛けないパンの方が、ふっくらとした感じになりました。
掛けた方は、やっぱりカリカリという感じ。


カレーパン


揚げていないのでヘルシーです☆
油で揚げるのは、作業の面でも気が重かった・・・食べると胃が重くなるし、私にとってはWの重さ。

Cpicon レトルトカレーで作る☆カリカリカレーパン by cecilmama

クックパッドに掲載しました♪
パンを作らなくても、このカレーフィリングで「カレーパイ」に応用も出来ますよ☆

カレーパン半分こ


カレーフィリングもしっかりしています。
少し小ぶりですが、食べ応えがありとても美味しかったですよ。


アルミホイルで包んで・・


焼いたら早めに、アルミホイルで包んでおきます。
食べたい時にそのままオーブンで5分ほど焼き、ホイルを開いて1、2分加熱をすれば美味しさ復活?
写真左上の可愛い手はセシルです。
狙ってる、狙ってる?

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カテゴリ:パン | コメント(10) | トラックバック(0) | top↑ |
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コメント

no subject

cecilmamaさん、こんにちは♪
カレーパンなまら(北海道弁で「すごく」という意味らしい)美味しそうですねーっ!!
手間隙かかるので、家では作ったことないですねぇ。
油であげるより、いいかもーっ。
セシルの手がかわいいっ。

ぽちっとな。

たった今、ウツワとどきましたー!!
これから開封します。
後日アップさせていただきますねっ。
- | ふくぴろ | URL | 2009.12.05(Sat) 13:17:52 | [編集] | top↑ |

no subject

すごく美味しそうです~
こういう焼いてあるカレーパン大好きです。
セシルママさんが作ったのは、もっともっと美味しそう・・
いつも思うのですけど・・
なんでだろ・・すごく優しさに溢れてるんですよね・・

そりゃあ、セシルちゃんも食べたいわ・・(笑)
- | tomato | URL | 2009.12.05(Sat) 14:26:03 | [編集] | top↑ |

no subject

コンニチワ♪
相変わらず美味しそうなパンです!!
油で揚げなくてもカリカリに仕上がるですね。
ヘルシーで嬉しいですね。
- | シュンコ | URL | 2009.12.05(Sat) 15:33:29 | [編集] | top↑ |

no subject

こんばんは

早々訪問いただき
ありがとうございました

「パン」!!!
私、カレーパン大好きなんです。。。
美味しそうなパンも
作られるのですね ♪♪♪

それと
大根の洋風煮込み!
良い感じの創作料理ですね
ホクホクっ!良い響きです
こんな寒い日に食べたいです~

おなかが空いてきました。。。。
8Zcb/IVM | ごんたれ | URL | 2009.12.05(Sat) 18:25:33 | [編集] | top↑ |

ふくぴろさんへ

こんばんわ~
「なまら」と言ってもらえて光栄です☆
セシルの手、可愛いでしょ~♪
たまらないんですよ、めちゃくちゃにしたいほど可愛くて困ってます(^_^;)

器、届きましたか~
気に入ってくれると嬉しいです。
写真では見づらかった、彫ってある文字を読みましたか?
私の座右の銘でも何でもないのですが、私が好きな言葉というか、
こんな風に生きたいなと思っていて。
あ、別にその人のファンでも何でもないですから(笑)。ただ単に言葉が好きなだけで・・
- | ふくぴろさんへ | URL | 2009.12.05(Sat) 18:25:52 | [編集] | top↑ |

tomatoさんへ

これは久々の自信作でした!
美味しかった~♪
tomatoさんにも出来る事なら食べさせてあげたいですよ(笑)。
優しいパンと言われるのは、素直に褒め言葉と受け取って、とても嬉しく思っています。
好きな事をすれば、それに「好き」という気持ちが出るのかな、と思います。
- | tomatoさんへ | URL | 2009.12.05(Sat) 18:29:20 | [編集] | top↑ |

シュンコさんへ

こんばんわ、訪問ありがとう。
油で揚げなくてもカリカリでしたよ~
この方がヘルシーで断然いいと思うわ♪
久しぶりの自信作でした。
- | シュンコさんへ | URL | 2009.12.05(Sat) 18:30:52 | [編集] | top↑ |

ごんたれさんへ

はい、パンも作ります(^_^;)
料理よりも、どっちかと言うとパンの方が得意です。
ちなみに陶芸なんぞもやったりして・・
何でもしてます(笑)。
また遊びに来て下さいね。
お待ちしています!
- | ごんたれさんへ | URL | 2009.12.05(Sat) 18:33:12 | [編集] | top↑ |

no subject

わーい☆
私の大好きな、カレーパンなり~♪
一度だけ作ったことあるけど、揚げるのが面倒で、それ以来、作ってないな・・・。
揚げなくっても、カリカリにできちゃうんだね♪
それにしても、きれいな仕上がり!
食べたいよ~!!!
セシルちゃんの手が・・・かわいい^m^
aUlBI8ow | deco | URL | 2009.12.05(Sat) 21:05:30 | [編集] | top↑ |

decoさんへ

とても簡単ですよ~
私も油で揚げるのが面倒で「作る事はないだろうな・・」と諦めていたのですが、
これだったら、また作ろうと思います(^^♪
セシルの手、可愛いでしょ~
癒されています。
- | decoさんへ | URL | 2009.12.06(Sun) 17:15:58 | [編集] | top↑ |
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