昨晩のおかずですが・・

今日はクリスマスイヴですね。
人それぞれに、イヴを過ごされてる事と思います。
今夜は長女も次女も外でお食事・・お留守です。
長女は多分、彼・・
そりゃ、当然でしょう?　私も独身の頃は、さすがに気合が入って、クリスマスイヴは特別の日でした。
でも結婚と共に、あっという間にとっても淋しい日になっちゃって・・
今では、トラウマ、好きではありません(>_<)

昨日の若鶏のスティックをスイートチリソースを使ったソースでからめて煮た料理をアップします。





とっても簡単で、若鶏とチリソースの味が合って美味しかったですよ。
クリスマスが近付くと、ＴＶで「ケンタッキーフライドチキン」のコマーシャルが多く流れるような気がしますよね。
昔から、コマーシャルを見るたびに「美味しそう?食べたーーい」と思って、買って食べるけど、
いつも１ピース食べるのがやったの私・・
コマーシャルって、なんであんなに美味しそうに映るのでしょうね。
家で時々、骨付きの鶏肉を揚げて食べても、１つでごちそうさま。という事がほとんどで、
どうせ作ってもなぁ・・・と思って、昨日は私が好きなスイートチリソースを使う事にしたの。

若鶏スティックのスイートチリソース煮♪ by cecilmama

昨日が祝日でクリスマスが近いせいか、クックパッドの私のレシピも、昨日は思わぬ料理が閲覧数?１になってました。
カレーオニオンブレッドが170のアクセス数♪　意外ーー！
イヴにパンを焼こうと思ってかな。
クグロフ・・とうとう焼けませんでした。作ってる時間がなくて(-_-;)
折角クグロフの型を買ったのに残念です。
クリスマスと関係なく、いつか焼こうと思っています。