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食べるスープ

2010.05.17 Mon
またまたコンソメのモニター料理ですよ??(^^ゞ
コンソメ・・・というと、パッと思いつくのはやっぱりスープ系。


豚バラと玉じゃがのコンソメ味噌スープ


でも・・・
飲むというより食べる感覚のスープを作ろうと思って!
具沢山、具がゴロゴロしてる、そんなイメージを持って作ってみたのがコレ(^.^)
イメージ、イメージ。
コンソメだから、逆らって和風にしよう♪ とまずは和風味で決定??★
と頭の中でスムーズに出来上がっちゃってね。


豚バラと玉じゃがのコンソメ味噌スープ_1


今となれば珍しくないけど、コンソメと味噌って合いますよね♪
大好きです、コンソメ+味噌!

Cpicon 豚バラとじゃが玉の味噌コンソメスープ by cecilmama

豚バラは先に炒めて別皿に取っておきます。じゃがいもと玉ねぎを炒めてから煮込み、
コンソメと味噌で味付け、最後に豚バラを一気に入れて出来上がり?
食べる時に、多めに黒こしょうをふって食べると、美味しかった!!

もう少し、続くかな・・・コンソメ料理(>_<)

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カテゴリ:モニター | コメント(10) | トラックバック(0) | top↑ |
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コメント

no subject

ホント具沢山~
こういうの大好き~^^
コンソメに味噌っていうのがすごくそそられます^^
だけどこれはやっぱうちの八丁味噌じゃ、なんだかお洒落じゃなくなるね(笑。
- | tomato | URL | 2010.05.17(Mon) 21:15:42 | [編集] | top↑ |

no subject

cecilmamaさん、おはよー♪
食べるスープっていう、ネーミングがいいね☆
そう!
スープで、主食!
これ、主婦のお助けメニューよね(笑)

喉越しのいい飲むスープももちろんいいけど、
具だくさんだと、これだけで、
ぎゅぎゅっと栄養もいっぱいとれるし、
満足感もいっぱい!
豚バラってのが、我が家的に、うれしいかも~^m^
コンソメ×味噌な味も、好きなだぁ^-^
ブラックペッパーたっぷりで、私にとっては、
立派なおつまみにも、なるのです^-^v
aUlBI8ow | deco | URL | 2010.05.18(Tue) 09:02:53 | [編集] | top↑ |

tomatoさんへ

八丁味噌だと黒くなりますよね^_^;
んーー、残念です。
でもあの色あり!という人もいるでしょ。
私です(笑)。
今朝は、赤味噌でこんにゃくの田楽をして食べました。
美味しかった~田楽はやっぱり八丁味噌だよね☆
- | tomatoさんへ | URL | 2010.05.18(Tue) 15:48:21 | [編集] | top↑ |

decoちゃんへ

こんにちわ~decoちゃん!
私ね、食べるスープだと、これだけでもOKだよ。
一人暮らしなら、一食はそうしてるわ。
我が家も豚バラは必須アイテム★
冷蔵庫に常備してるわよ!(^^)!
冷凍室には豚肉だらけですよ^_^; 
豚の細切れ、豚ヒレ肉、豚バラ、豚ロース・・
豚、豚、豚・・・豚だらけ。
何でも来いです♪
- | decoちゃんへ | URL | 2010.05.18(Tue) 15:53:03 | [編集] | top↑ |

no subject

mamaさんこんにちは*^^*
お休みしている間も素敵レシピの数々っ
いい香りが届きそう~
早速↓のラー油レシピに心捕えられました(*´艸`)

スープも体に優しそうっ~豚バラないけれど今日食べたくなっちゃう~
めもめもっ☆いただきぽち~~

☆お返事☆
遅くなりごめんなさい。
筍マリネ美味しかった~♪
来年は沢山作って常備食にさせていただきます*^^*
- | maya | URL | 2010.05.18(Tue) 16:16:22 | [編集] | top↑ |

no subject

コンソメなのに和風か~。
好き好き~。
野菜ゴロゴロ大好きよん。
みそ汁も具沢山が好みかも・・・

コンソメ味噌。。
今度ためしてみよ=。
今日は私のディナーはミネストローネなの。
昨日 たっぷり野菜入れて作ってきたよ^^V
- | めがっち | URL | 2010.05.18(Tue) 17:03:00 | [編集] | top↑ |

no subject

具だくさんで美味しそう。
それに、コンソメ味噌って斬新♪
こんど作ってみたいです~。
夕飯前にこの画像はつらいです( ̄▽ ̄;)アハハ…
- | ko*haru | URL | 2010.05.18(Tue) 18:02:10 | [編集] | top↑ |

mayaさんへ

mayaさん、久しぶりです☆
淋しかったですよ(T_T)
私は相変わらずやってました・・(^_^;)
mayaさん、もう大丈夫ですか?
後ほど、ゆっくりと訪問させていただきますね!

- | mayaさんへ | URL | 2010.05.19(Wed) 12:44:39 | [編集] | top↑ |

めがっちさんへ

そう、コンソメなのに和風に拘ったわ(^。^)
他が考えられなくてね、コンソメなのに中華って、多分難しいと思って・・
ミネストローネ、いいねーいいねー。
大好きですよ!(^^)!
やっぱりスープはいいよね~
野菜をいっぱい入れてね!
毎日でもいいなぁー♪
- | めがっちさんへ | URL | 2010.05.19(Wed) 12:47:19 | [編集] | top↑ |

ko*haruさんへ

我が家はコンソメ続きです(>_<)
でも多分、コンソメ味が嫌いって言う人は滅多にいないと思うので、
誰も文句を言いませんね(^。^)
暫く続くので、また付き合ってくださいね(^_^;)

- | ko*haruさんへ | URL | 2010.05.19(Wed) 12:49:20 | [編集] | top↑ |
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