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豚ヒレのゆず胡椒コンソメソテー ?ビニール袋使用料理-

2010.05.23 Sun
またーーーって思うでしょうけど、コンソメ料理(^^ゞ
スープが続いていたので、今回は違った趣の料理を紹介しますね。


豚ヒレ肉のゆず胡椒コンソメソテー


mayaさんが紹介されていた、鶏ともやしのカレーピカタを作ったときに、
ビニール袋に入れてシャカシャカしたあの快感?**
私もビニール袋使用料理を考案したのよ(^.^)
ほんとにラクだね? 
ビニール袋に入れて・・という事は以前から知ってはいたけど、する事が全くなくて・・・
mayaさんの料理で初体験(*^。^*) 
手は汚れないし、肉に味がぐーーーんと染み込むし、すっかり好きになりました☆


豚ヒレ肉のゆず胡椒コンソメソテー_1


ビニール袋にコンソメ、ゆず胡椒、小麦粉、オリーブオイルを入れます。
そこへ豚ヒレ肉を入れてシャカシャカ・シェーク♪
私はそのまま20分ほど置いたけど、あとはフライパンで焼いて出来上がり!
ゆず胡椒の香りがふんわり、いい香り♪

Cpicon いい香り☆豚ヒレのゆず胡椒コンソメソテー by cecilmama

コンソメやゆず胡椒の分量はレシピで確認してね?(^.^)
これ、自信あります。美味しいです!
って珍しく強気(^_^;)
美味しいものは美味しいと、胸を張って宣言しまーーーす♪

連日の最高の天候と打って変わって、今日は雨模様・・・
去年の冬に勤務先の生徒に傘を盗まれてから、
ずーーっと安物のビニール傘を使用していた私でしたが、
今日やっと新しい傘を買いました♪
傘には拘りがあって、選ぶ時は洋服を選ぶように慎重になります。
雨の日に傘を差した時、ハッピーな気分になりたいじゃない♪
だから自分の傘は超お気に入りでないと、どんなに値段が安くても買わないの(^_^;)
今日は別に傘を買いに出掛けた訳ではなかったのに、見た瞬間「買おう」と思った傘☆??
とってもラブリーな傘です!(^^)!
もう勤務先の傘立てには置きませんけど、今度は盗られないようにしなくっちゃ、、、
でもどうやって・・(>_<)
差して行く場所によってビニール傘との使い分けが必要かな? 嫌な世の中だよね、まったく・・(-_-;)

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コメント

no subject

ビニール袋、大活躍ですねー
コンソメと柚子胡椒合いそうですね^^
柚子胡椒って、私最近まで馴染みがなかったんだけど、1度あの味を覚えたら病みつきになりそうなくらいお気に入りです^^
コンソメと柚子胡椒、試してみたいです。

傘、すごくわかりますー
雨の日が楽しくなるグッズ、今はいろんなものが売られているけど、いろんなもの欲しいとは思わないけど、せめて傘はお気に入りがいいなって私も思ってますよ。梅雨を前にして、お気に入りが見つかって良かったですねー^^
- | tomato | URL | 2010.05.23(Sun) 22:55:53 | [編集] | top↑ |

no subject

mamaさんこんばんは♪
コンソメ使いレシピ☆うれしいっ~
時間がない主婦にとってコンソメ混ぜてシャカシャカ!最強です(〃艸〃)
今度使わせていただこうぅ~

確かに!お気に入りの傘だと雨の日も楽しいですよねっ
ビニール傘ばかりの私…雨の日が憂鬱。
mamaさんのように一目ぼれするような傘に出会いたい☆ぽち~~

☆お返事☆
パパイヤグラタン!№1ありがとうございます~(*^m^*)
mamaさんの心捉えられ光栄です☆
↓筍冷凍。だめなんですね…ちょっと悲しい。
来年までマリネ食べれないなんて。おつまみに最高なのに。。。
- | maya | URL | 2010.05.23(Sun) 23:17:44 | [編集] | top↑ |

no subject

cecilmamaさん、おっはよー♪
週末、来れなかった間に、
いっぱい更新されてる~!
ぜーんぶ、読んだよ♪
うふふ。

この豚ヒレ料理、簡単かつ、
柚子胡椒使ってるじゃーん☆
コンソメと柚子胡椒の組み合わせも、試してみたーい!
今度、豚ヒレちゃんが安いときに、
絶対ゲットして、作りたいなぁ♪

傘、わっかるぅ~。
私も、めっちゃ気に入るものじゃないと、買わない!
だから・・・もう10年くらい、
新しいの、買ってない(笑)
2本あるんだけど、
この間、ついに一本だめになっちゃって(涙)
お気に入りを、一本、見つけたいな~♪
でもこれも、めぐり合わせだもんね☆
「はっ!」
と、めぐり合う日まで、ガマンだわ~。

ぽちぽち~。
aUlBI8ow | deco | URL | 2010.05.24(Mon) 09:54:58 | [編集] | top↑ |

no subject

は===い
レシピ見てきました!!
ビニールでシャカシャカいい!!
コンソメと柚子胡椒か~。
冷凍庫にブタあるかも~~。
いつも生姜焼きぱっかりだからちょっと変えて
やってみま~~す。

↓セシルっち可愛いよ~~ チュッ♪
- | めがっち | URL | 2010.05.24(Mon) 12:43:58 | [編集] | top↑ |

tomatoさんへ

ゆず胡椒、病み付き中ですか?(^^)
私は、冷奴にゆず胡椒を付けて食べるのが、一番好きな食べ方なの~
あと、ソーメンの薬味とか。
もろにゆず胡椒を感じる食べ方が実は一番好きです。
そうなの、やっとお気に入りの傘に出逢って、買う事が出来たわーーー
盗られてから、とにかくすぐに欲しかったのだけど、
ビニール傘で年越しして・・(笑)。
私もtomatoさんと同じで、別にいろんなものを欲しいとは思わない人だけど、
譲れない物はありますよね。
昨日は、今年になって初めて次女と三女の3人で買い物に行ったの。
雑貨屋さんでね、いろんなものを見て回ったけど、
喉から手が出るほど欲しいと思うのは、一つもなかったわ(笑)。
「可愛いと思えるのは、買ってしばらくまでだ!」と思うので、
本当に雑貨って買わない女(^^ゞ
それなら実用品にお金を出した方がいいわーーーなんて思うのでね。
ある若い夫婦が店にいて、旦那が「何に決めたの?」と言って妻に連れられてやって来たの。
旦那に「これ可愛くない?」と言うと、
旦那がつまらない顔をして「こんなもの、何に使うんだ。頼むから実用性のあるものにしてくれ」と言ってるの(笑)。
傍にいて見てた私は、その妻が可愛いと言ったものを見て旦那さんに同感、同感(笑)。
ほんとに、あんなもの何するの?と思って、値段を見ると3000円もするものでさ、
私だったら、1000円でも買わないわって思ったわ。
雑貨屋での人間ウォッチングでした(笑)。

- | tomatoさんへ | URL | 2010.05.24(Mon) 14:02:41 | [編集] | top↑ |

no subject

豚ヒレ柔らかくておいしいよねー。
いつもトンカツにしちゃいますが、ソテーもいいなぁ。
柚子ごしょう、買ったはいいけどここんとこ使ってないです。
炒めものに使うのも良さげですね。
ビニール作戦はウチでも鶏胸肉では何度かやりました。
あと、野菜炒めにもいいらしいですね。

傘も良い奴だとお高いですよね。
ボクは靴をやられたことありますよ(~~
GPSシステムって知ってますか?
徘徊老人につけるやつ、ああいうのを使えないかなぁ・・
ウチの猫が失踪してから思ったんですが、
あれ付けておけばなぁと後悔しましたよ(~~
- | クッキー | URL | 2010.05.24(Mon) 14:26:16 | [編集] | top↑ |

mayaさんへ

mayaさん、こんばんわ~☆
すっかりシャカシャカのファンになってしまいました(^。^)
またらくーーーに出来る技があれば、紹介してね!
素直にmayaさんに従います(笑)。

パパイヤグラタン、是非作ってみたいけど、
地元のスーパーではなかなか売ってなくてね(^^ゞ
大きいスーパーに行けばあるだろうけど、
何でも、手短に済ませたがる私・・
今度、でっかいスーパーに行った時に探してみるわ(^^)
- | mayaさんへ | URL | 2010.05.24(Mon) 20:46:33 | [編集] | top↑ |

decoちゃんへ

decoちゃん、こんばんわ~
待ってましたよ!(^^)!
全部読んでくれてありがとう(^_-)-☆
私にとっては久々のゆず胡椒料理だと思うわ。
もう、作りたくて、作りたくて・・・ゆず胡椒欠乏症でした(笑)。

decoちゃんの傘、、、長持ちーー!
無くさない、取られない、間違えて持って行かれない・・に1度も合わずに10年も・・
奇跡だね~(^^ゞ
私は気に入った傘に限って、寿命が短い・・
ほとんど、人の盗って行かれちゃう(>_<)
スーパーやお店での買い物や病院には、
絶対にお気に入りの傘は差して行かないようにしてる。
雨が降っていたら、駐車場から入り口までダッシュで走るわ(笑)。
んーーー、何のための傘??と思うけど、傘を守るためだーーー(^_^;)
だけど今度から、安いビニール傘と兼用に使い分けする方向で決めたわ!
あ、ちびdecoちゃんに、これからたくさーーーん、傘を買う事になると思うよ。
小学生の傘は短命だから。


- | decoちゃんへ | URL | 2010.05.24(Mon) 20:57:50 | [編集] | top↑ |

めがっちさんへ

めがっちさん、豚あった??(^_^;)
たまには違った味付けで食べてみるのもいいよ~~☆
冒険♪冒険♪
セシル、うふ、くちゃくちゃにしたいほど、かわゆすーーーーぅ★
- | めがっちさんへ | URL | 2010.05.24(Mon) 20:59:35 | [編集] | top↑ |

クッキーさんへ

豚ヒレ、大好物です!!
何しても美味しいわ~~!(^^)!
確かに、傘もピンきり。
高いのを買っても、また盗られちゃう・・と思うと、
2000円以上の傘は買わないです。
いつもそれ未満でお気に入りを探すの(^^)
靴もやられるのーーー??
クッキーさん、裸足で帰ったの?(@_@)
盗む人の気は知れないですよね・・
常識では考えられない・・
GPSシステム・・いいですね(^^)
何かに付けたい!
自分の持ち物、全部に付けたくなるような世の中にはなって欲しくないなぁ・・・・
- | クッキーさんへ | URL | 2010.05.24(Mon) 21:04:44 | [編集] | top↑ |
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