FC2ブログ

スポンサーサイト

--.--.-- --
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。


カテゴリ:スポンサー広告 | コメント(-) | トラックバック(-) | top↑ |

ちょっと冬っぽいポタージュ

2010.05.29 Sat
もうすぐ6月というのに、肌寒くて変な気候です。
今日はあまりの寒さに、ストーブをつけてました・・(>_<) こんなの初めて。

寒いからという訳でもないけど、蕪を丸ごと使ったポタージュを作ってみました(^^)
なんか、冬っぽいけど(^^ゞ気にしなーーーい。
蕪の白い部分は、熱湯で茹でた後、ガーーーとミキサーにかけてクリーム状に。
葉はさっと茹でて、粗みじん切り。水気をギュギュッと絞ってカレー粉で炒めて、蕪のお鍋の中に?


カレー風味の蕪の丸ごとポタージュ_1


味付けはコンソメと塩。
優しい味わいのポタージュだよ?(^。^)
ほんと、冬っぽいね(^_^;)


カレー風味の蕪の丸ごとポタージュ


葉を炒める時に入れたカレー粉は小さじ1/2しか入れてないので、
カレーがドカーーーン!と表面に出ていないの。
口に入れると、ふわ?とカレーの風味がする程度★?? それが自分ではお気に入りだったわぁーー

Cpicon カレー風味★蕪まるごとポタージュ by cecilmama

コンソメのモニター料理も終結かなぁと思ったけど、
まーーた、作っちゃった(^^ゞ
コンソメのモニターで、何品作ったかな(^^)
お題が決まってると、難しいようででも楽しい♪?**
我が家のキッチンは、活気に満ち溢れています(笑)。
それだけで、家の中が明るくなるような気もするの。
女の大事な場所は、やっぱりキッチンなんだと改めて思うわぁ(^^)v
先日、キッチン周りの収納棚の大掃除を敢行ーー! 何かにとりつかれたように掃除をしまくってました。
新しいものを買っては、考えもせずにチャチャッと棚にしまっていて、
その積み重ねでいつの間にか効率の悪い収納棚になっていて、すごく不満に思っていたの・・
綺麗になると、あーーー、気持ちのいいこと!
自分が動きやすいように片付けられたので、これでまた美味しい料理に励もうと思ったよ★
やっぱり環境を整えないとね?(^^)

にほんブログ村 料理ブログへ
スポンサーサイト


カテゴリ:モニター | コメント(4) | トラックバック(0) | top↑ |
<<20歳になる娘 | ホーム | オートミール・くるみパン>>

コメント

no subject

蕪のポタージュか~~優しい味がしそう♪
コンソメのモニターでいっぱい作られてるのですね♪
スゴイなヽ(^。^)ノヽ(^。^)ノ
ポチ凸!
27yV6T5o | うさぎぴょん♪ | URL | 2010.05.29(Sat) 20:25:40 | [編集] | top↑ |

no subject

mamaさんこんばんは♪
楽しみにしていましたっ↓オートミール入りのパンっおいしそう~*^^*
くるみの食感が堪りませんよねっ♪形もかわいいっ~
こちらのポタージュと共に頂けるとこの上ない幸せだろうな~
本当に寒くなってびっくりしてますものっ…

キッチン掃除しだすとなぜか止められませんよね!
こんなものあったんだっ…ってものがたくさん出てきて((笑))
おつかれさまっぽちっっ☆

☆お返事☆
生パスタっmamaさんならあっという間に出来ます!
パンよりも簡単でした^^
パスタマシーンPCサイズくらいのようです♪
その収納さえ困る…狭さ。お伝えできるかしら(*^m^*)
- | maya | URL | 2010.05.29(Sat) 22:39:12 | [編集] | top↑ |

うさぎぴょんさんへ

蕪のポタージュは、本当に優しい味わいでした★~~
さむーーい夜にいかがですか?(やっぱり冬のイメージ・・(^^ゞ)
コンソメは使いやすくので、ついついコンソメ味になっちゃう事もありますよ。
- | うさぎぴょんさんへ | URL | 2010.05.30(Sun) 16:00:13 | [編集] | top↑ |

mayaさんへ

mayaさん、こんにちわ~~♪
オートミールくるみパンは、生地を捏ねるのだけHBを使用したの。
ラクチンだったーーー♪
今までぜーんぶ手捏ねだったので、作り始める時にある程度は気合を入れないと、
パン作りが出来なかったの(>_<)
でも捏ねる部分だけでも、機械がやってくれたらラクだろうな・・と
やっと妥協してみようという気持ちになって(笑)。
生パスタもいつかチャレンジしてみたい!
パンより簡単と言われると、尚更やってみたくなったよ!(^^)!
- | mayaさんへ | URL | 2010.05.30(Sun) 16:06:06 | [編集] | top↑ |
name
title
mail
url

[     ]

トラックバック

トラックバックURL
http://utsuwanokimochi.blog66.fc2.com/tb.php/349-35cd1ded


上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。