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自己流★ジンジャーシロップ

2010.08.24 Tue
厳しい残暑が続いていますねーーー。
日中は、クーラーがついてる部屋で仕事をしてるからいいけど、
それ以外での移動は汗だくです・・(^^ゞ

今回紹介するのは、そんな暑さを乗り切るために、お盆前に作ったものなの?♪
自己流でジンジャーシロップを作ってみました。


ジンジャーシロップ


生姜は皮付きのまま、薄くスライスします。
煮沸消毒した瓶に生姜を入れて、ハチミツとポッカレモンを入れます。
あとは黒胡椒、ナツメグ、クローブを入れて、冷蔵庫で3?5日ほど保存します。
材料の分量はレシピをクリックしてね?☆

Cpicon 漬けるだけ★自己流ジンジャーシロップ by cecilmama

漬けるだけの簡単!


ジンジャーシロップ_1


香辛料はまったく詳しくないので、何を入れたら好みのものになるのかわからなくて。。(^^ゞ
とりあえずは家にあるものを入れた・・・という感じです(笑)。
でもクローブの香りは○でした。
あと、黒胡椒・・・これはピリリ☆と◎でしたよ♪
ナツメグ・・これはどんな効果になってるのかわからないけど、邪魔はしてないようなので○です(^.^)


ジンジャーシロップ_


水で薄めて飲むと美味しいんだよーーー★ 
甘くてスパイシー! ちょいジンジャーエールです。
もちろんホットでもOKです?
生姜って身体にいいじゃん。女性にはお薦めですね。

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カテゴリ:料理 | コメント(12) | トラックバック(0) | top↑ |
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コメント

no subject

おー、おいしそうなチャーシュー!
ウソウソ(^^ ジンジャーエールですね。
ボクが前に作った時と材料はほぼ同じですけど、
煮出していないところがmamaさん風ですね。
炭酸で割ってライチ酒で飲んだら2日しかもちませんでした・・(~~

エアコンを入れない扇風機だけの生活を試みましたが、
日中は5~6時間がいいとこでした(^^;
何も出来ないどころか、続けたらマヂで死んじゃいますよぉ・・
- | クッキー | URL | 2010.08.24(Tue) 20:55:23 | [編集] | top↑ |

no subject

ジンジャーエールだあ^^
こんな風に漬けておくだけで出来ちゃうんですねー
生姜って代謝を高めてくれるのよね。
身体温めてくれるし、ダイエットにもいいらしい~
ホント、女性にはこれ、すごく嬉しいね^^
作ってみようかな~
- | tomato | URL | 2010.08.24(Tue) 21:40:04 | [編集] | top↑ |

no subject

おっ。
私も、この間、ジンジャーシロップ、
作ったとこなの!(笑)
たぶん、近日中に、アップするわぁ(笑)
かぶって、ごめんなちゃい!(爆)
あ、しかも今日は私、ぶどうしろっぷ・・・。
なんか、うれちー♪^m^

cecilammaさんちのシロップも、
刺激的でおいしそう!
私も、とにかう、刺激をもとめて作ったのよ~♪
暑すぎるんだもん!
これで、元気でそうだね~^-^
aUlBI8ow | deco | URL | 2010.08.25(Wed) 07:48:49 | [編集] | top↑ |

no subject

おは~cecilmama~ ^^♪
これっていわゆる ジンジャエール??
炭酸で割るともっと美味しそうよん^^

なんかお料理にも使ったら美味しそうなシロップ。
生姜って健康にいいし、いっぱい食べたいよぉ。

下↓のトマト入りのマーボーちゃん。
トマトが入るだけでさっぱりして食べやすそう。
見た目も色どりがいいよ==!!

でも最近 冷たい料理ばっかりだよ^^;
- | めがっち | URL | 2010.08.25(Wed) 08:44:53 | [編集] | top↑ |

no subject

ご無沙汰してますm(__)m
HP、そして、富山ブログの方にまで来ていただき、本当にうれしいです!!
ジンジャーエールって、香辛料もはいるんですね。炭酸はあんまり飲まないので、全然知らなかったorz
いつも精力的にがんばってらっしゃるcecilmamaさん、すごいっっっ!!
夏野菜もmamaさんの手にかかったら、いろんな料理に早変わりですね^^
娘さんの作られたタルトもすっごく豪華でおいしそうでした。私もたべたくなりました~~ジュルッ
私もこの夏はトマトでいろいろ作りました。
でも、私のはあんまりおいしそうではないかも??!(笑)
- | haru*hana | URL | 2010.08.25(Wed) 13:31:13 | [編集] | top↑ |

no subject

mamaちゃんっこんにちは~
万能調味料になりそうなジンジャーシロップ☆
お料理にも飲み物にもつかえそう(*´艸`)
ほんとうに!mamaちゃんに万能調味料作らせると右にでる方いないわぁ~!!

偶然にも今ジンジャーエール飲みながらなのっ
スパイスの効いたジンジャー!
ビールの代わりによさそう☆救世主のmamaちゃんにぽちっっ

~お返事~
遅くなってごめんなさいっ
パン教室…もう明日なの(_xx)_1週間が早くって
この暑さでレッスンに行くと作る気力まで蒸発してるの((笑))
- | maya | URL | 2010.08.25(Wed) 17:36:05 | [編集] | top↑ |

クッキーさんへ

クッキーさんは、ブラックジョークが得意よね(^^ゞ
チャーシューだとーーーー!!
クッキーさんもすでに作り済みでしたかぁ~
知らなかったよ・・・
煮出して作るのが、本来の作り方なのかな・・
私、人と同じ事をするのが嫌なんです(笑)。
大勢より、一人でいる方が楽しいし・・♪
人は疲れるもん・・
わがまま?(笑)
- | クッキーさんへ | URL | 2010.08.25(Wed) 20:41:53 | [編集] | top↑ |

tomatoさんへ

ジンジャーエール風でしたよ(笑)。
炭酸で割ったらいいのかもね。
冬はホットで楽しめそうです☆
ぽかぽかして、風邪知らずになったりしてーーー
って私は、ここ何年も風邪をひいてないのだけど・・(笑)。

- | tomatoさんへ | URL | 2010.08.25(Wed) 20:43:35 | [編集] | top↑ |

decoちゃんへ

よっ!
さてはdecoちゃんも作っていたかーーー(^.^)
考える事が似てるよね(笑)。
勝手に喜んでもいい?ふふ♪"^_^"
decoちゃんのアップ、首を長くして待ってるね~☆

ぶどうシロップ、見たよ、見た!
すげぇーーって思った、さすがdecoちゃま。
お慕い申し上げます!!
- | decoちゃんへ | URL | 2010.08.25(Wed) 20:46:19 | [編集] | top↑ |

めがっちちゃんへ

めがっちちゃん~こんばんわ。
今日もありがとね~~♪

炭酸で割ると、ジンジャーエールに近くなると思うよ、多分。
料理にも使えるかなーー
お菓子とかいいかも。
シロップの生姜をかじってみたの。
美味しいーーーー!とは言えなかったよ(笑)。

冷たい料理ばかり、ダメよ☆
夏こそ、あったかいものを食べて健康、健康!
- | めがっちちゃんへ | URL | 2010.08.25(Wed) 20:49:07 | [編集] | top↑ |

haru*hanaさんへ

久しぶりです。
元気でしたかーーー
というか、すごいですねharu*hanaさんは。
その行動力にびっくりしました☆
いつか是非、参加したいと思っています。
社交辞令は嫌いなので、本当ですよ。
その時は、是非ともよろしくお願いしますね~☆
私も応援します!
その行動力に・・・
- | haru*hanaさんへ | URL | 2010.08.25(Wed) 20:52:49 | [編集] | top↑ |

mayaちゃんへ

mayaちゃん、お久しぶり。
何してたぁーー?(^^ゞ
寝込んでるのかと思い、ちと心配でしたよ。
mayaちゃんの訪問がないと淋しかったし・・(*^_^*)
パン教室にやられたんだね・・
過酷だもん・・同情しますよ。
でも、楽しいというキモチは蒸発して欲しくないな。
レッスンのあの量では無理?(^^ゞ
- | mayaちゃんへ | URL | 2010.08.25(Wed) 20:55:54 | [編集] | top↑ |
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