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ピーマンの煮びたし

2011.05.01 Sun
こんにちわ~ cecilmamaです。

はや5月・・・早いですね。
ホントに早い(-_-;)
気がつくと、桜もすっかり散って・・・近所の桜の木も葉っぱだけになっていました。
今年は去年と比べても、じっくりと桜を観賞する事が出来ませんでした・・(>_<)
その分、来年は花見を楽しむぞーーと思っています。
やっぱり、桜好きだもん。

今日はピーマンのおかずを紹介。
先日、ピーマンの大安売りだったので、大量に買って来ちゃって。
買い物かごに入れてる時から、「ピーマンの煮びたしを作ろう~★」と思っていたので、
それを実践しましたー!


ピーマンの白ゴマ入り煮びたし


こんな感じで、作ってからタッパーに入れて、冷蔵庫に保存。
またまたお弁当のおかずにでも・・・・(^_^;)と思いながら、
結局、お弁当には一度も入れず、夕食に出して完食してしまったわ~


ピーマンの白ゴマ入り煮びたし_


白ゴマをすって、ピーマンをからめています。
おかかや昆布もいいけど、私は白ごまで♪

Cpicon 白ゴマ入り~ピーマンの煮びたし by cecilmama

煮びたしって、ピーマンの一番美味しい食べ方のような気もするな~


ピーマンの白ゴマ入り煮びたし_1

初めてピーマンを見直したのは、子供の時に食べた「ピーマンの肉詰め」だったと思います。
多くの人が、多分・・・きっと・・・そうだと思うな(^.^)
ピーマンと言うと、子供の嫌いな野菜の代表格!みたいな扱い方をされて・・・
何だかピーマンが可哀想だよね。
現代の多くの子供達も嫌いな野菜はやっぱりピーマンなのかな・・????
うちの娘達は3人とも、幼少の時からピーマンは嫌がらず、
むしろ「あ、ピーマン♪」と言って食べてくれたので、
ピーマン嫌いの子供の存在を私は知らず・・・(笑)。
美味しいよね~~~♪ ピーマン、ピーマン~♪

今日も訪問ありがとう。
今日も明日もあさっても、いい日でありますように・・・
では、ごきげんよう~


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コメント

no subject

超美味しそう~(*≧∀≦*)
ピーマン大好きですよぉぉぉ。
特にオムライスとナポリタンには絶対に欠かせない。
↓ピザにもねっ

ピーマンって私はよく使うんだけど。
やっぱり子供の嫌いな野菜ベスト1なのかな?
大人の野菜なのかしら~~。
ママさんのパンっていつか食べてみたいわ~
- | めがっち | URL | 2011.05.01(Sun) 22:05:02 | [編集] | top↑ |

no subject

ピーマン、私は子供のころ苦手でしたね~(笑)
でも中学生のころにお弁当によくピーマンのおかか和えが入っていて、徐々に食べるようになりました!
でもいまだに細切りにして食べます・・・(^^)

それと、最近はトマトが苦手な子が多いみたいですね!!
びっくりです(゜゜)
- | はこいちこ | URL | 2011.05.01(Sun) 23:52:04 | [編集] | top↑ |

no subject

昨夜遅くに帰ってきました。

更新もしてないのに来てくれてありがとう。
まずはお礼まで・・
嬉しかったです^^

ピーマン大好きです。
初夏を感じさせてくれる野菜です^^
美味しそう~
- | tomato | URL | 2011.05.02(Mon) 09:54:40 | [編集] | top↑ |
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