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柿を使った和え物

2011.11.19 Sat
こんばんわーーーー

日に日に寒くなりますね。
風邪を引いてしまった人は、、、それ以上悪化させないように。
まだ風邪を引いてない人は、風邪を引かないように。
私は元気ですよ、身体は(^^ゞ
気持ちは寒さのせいで、うつうつしてますけどね・・・(ーー;)


柿と長芋の洋風なます


今日は、いただきものでたくさん柿をもらったので、
柿を使った和え物です。
というか、酢の物?なますです、なます。
我が家は柿の減り方が遅い。
嫌いでもなければ、とりわけ好きでもないので、誰もがっつかない。
見向きもされず、放置されたままの気の毒な柿。


Cpicon 柿と長芋の洋風おろし和え by cecilmama


好き好きがあるかと思いますが、やっちゃいました。
3人娘の中で1人は「嫌だ・・」と嫌われた(笑)。
多分、酢豚に何故パイナップルを入れるの?
サラダに何故みかんの缶詰を入れるの?何故レーズンを入れるの?タイプの人間かと(^^)
時には自分の勝手で食に神経質なcecilmamaですが(肉系の丼が苦手とかね・・)、
果物を料理に入れるのは、全然平気ーーー♪


柿と長芋の洋風なます_1


今日は朝から雨・・・
冬に近付く雨のような感じです。
月曜日から、うーーーんと冷え込むとか。
防寒しなくっちゃ、、、(*^_^*)


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カテゴリ:料理 | コメント(4) | トラックバック(0) | top↑ |
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コメント

no subject

柿が料理に入るって不思議だけど~そういえば和食屋さんで食べた記憶が・・・・(*^。^*)(*^。^*)
高級な感じですね♪
食べてみたい(*^。^*)(*^。^*)
作らなきゃね♪
凸凸
- | うさぎぴょん♪ | URL | 2011.11.19(Sat) 21:12:45 | [編集] | top↑ |

no subject

私は、これ、多分凄く好きな派だと思います~^^
梨のサラダとかも大好きだもん。
柿と長芋、お初です^^
いいなあ~

慣れない生活に、ちょっと体調不良です^^;

- | tomato | URL | 2011.11.20(Sun) 06:53:56 | [編集] | top↑ |

no subject

mamaさん、おはよー!
柿のお料理だね~^^
やっぱ、柿を使うと、すごく上品にみえる気がする!
って、わたしも、たまにしか使わないけど。^^;
しかも、生のままは無理やし。笑。
長芋とあわせたことないけど、妄想したら、いけちゃう♪

>せせりは、お首の部分のお肉でっす。
(なんか、書くとこわいね^^;)
aUlBI8ow | deco | URL | 2011.11.20(Sun) 07:55:26 | [編集] | top↑ |

no subject

こんばんは~。
私も柿のサラダとか和え物好き♪
あの甘さがなんだかいいよね。
長芋と和えて、柚子胡椒も効いてるけど洋風なんだね。
食べてみたい~♪
あ、私も酢豚のパインはなくてもいい派です(笑)
- | ko*haru | URL | 2011.11.20(Sun) 21:44:10 | [編集] | top↑ |
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